按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 128/336 页
刘记炙子烤肉¥161
烤三样
推荐现代创新菜主菜北京
这是厨师自创的组合。牛肉选的小牛腿肉，嫩且带筋；板筋选料好，有韧性不塞牙；心管口感脆嫩，有大料、桂皮、花椒的香味。整体食材选择到位。
打开微博 · 菜品约在 2:07
熊也牛店¥299
寿喜烧双人套餐
推荐传统经典菜套餐日本
寿喜烧套餐价格相对大众化，整体性价比较好。高汤以木鱼花和昆布制成，但鲜度稍欠且酱油味偏重，带有轻微酸味；牛肉品质不错，大米龙适合快速涮烫，牛五花脂肪较丰富、口感更润。生鸡蛋为无菌蛋，米饭可以免费续加，最后用剩余汤底制作的杂炊味道较好，适合作为收尾。
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苏帮袁价格未提及
清炖狮子头
推荐传统经典菜主菜淮扬菜
这道清炖狮子头食材新鲜，加入了马蹄，炖制时间较为充分；不过按更高标准来看，汤底没有更换成清鸡汤。博主认为，在普通小店的消费场景下，这道菜的价格相对划算。
打开微博 · 菜品约在 1:22
Archie咖啡馆¥78
台湾牛肉面
推荐传统经典菜面／粉／饭台湾
牛肉口感软烂，火候控制较好，油脂入口即化，面条有嚼劲；萝卜火候足但还可炖得更久以便更入味。汤头和整体调味偏淡，北方食客可能需要自行调整。
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