按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 148/336 页
三清潭烧鹅价格未提及
推荐当代常规菜主菜粤菜
蟹肉带有鲜甜味且不腥，但因上桌后放置了一段时间并受砂锅余温影响，口感略干；粉丝较为Q弹，能吃到蟹肉和海鲜香味，视频评价味道不错。
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陶陶居¥38
推荐家常菜配菜／小菜
博主评价较好。外层酥脆，内部豆腐柔软嫩滑，外层裹料带有香味；整体味道和口感与广州店相近，但味道稍淡。
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The Beijing Kitchen¥158
推荐宴席／高级餐饮主菜粤菜
品尝者认为海胆有弹性，豆腐本身很香，说明豆腐品质较好，但豆腐内部不够入味；酱汁带有猪肉和虾干的鲜甜味。
打开微博 · 菜品约在 0:22
The Beijing Kitchen¥118
推荐传统主食／面点面／粉／饭粤菜
品尝者认为牛河炒得香，豆芽和韭黄没有炒塌，整体炒制水平较好，并称其为自己吃过的较出色的干炒牛河之一。
打开微博 · 菜品约在 3:01
The Beijing Kitchen¥158
推荐传统经典菜主菜粤菜
品尝者认为鸡肉有弹性，味道较透且带有香味，盐焗鸡整体味道和口感都较好。
打开微博 · 菜品约在 2:02
The Beijing Kitchen¥498
推荐宴席／高级餐饮主菜粤菜
品尝者认为鲍鱼口感弹嫩，鱼肚几乎无需咀嚼，鸡爪软烂脱骨，栗子软绵；鲍汁香浓并有黏嘴感，整体评价较好。
打开微博 · 菜品约在 1:21
陶陶居¥29
推荐家常菜配菜／小菜
豆腐外层酥脆，内部嫩滑，接近豆腐脑口感；刚上桌时温度较高，容易烫嘴。
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陶陶居¥38
推荐传统主食／面点面／粉／饭粤菜
炒饭整体状态较好，包含鸡丁和鱿鱼，但味道略清淡；结合价格和用料，获得了较积极的评价。
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陶陶居¥46
推荐传统经典菜配菜／小菜粤菜
猪手经过较充分的炖煮后仍有弹脆口感，搭配沙姜、蒜和黄瓜条，被评价为适合下酒。
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惠食佳¥89
推荐地方日常特色主菜粤菜
鸡肉品质好，弹性明显，鸡皮口感嘎吱脆。口味咸甜适中，带酒香味。鸡肉已断生，但可能因做法让北方食客感觉未炖烂。
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惠食佳¥99
推荐地方日常特色主菜粤菜
黄鳝肉质非常紧实，弹牙感好。味道主要停留在表面，类似红烧口味，底部垫有洋葱、辣椒和香菜，整体评价为好吃。
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楼外楼价格未提及
推荐传统经典菜汤羹杭州
汤体呈酸辣口，质地滑嫩，含有蛋花和鱼肉，鱼肉较嫩；整体评价较好，明确表达了喜欢。
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楼外楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜杭州
这块东坡肉肥肉较多，但软烂程度高，入口即化；味道和口感被评价为没有明显问题，整体表现较好。
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麦当劳价格未提及
推荐连锁／标准化快餐主菜
面包被评价为香软，牛肉味足，番茄沙司带有一点甜味，整体被评价为挺好吃。
从 0:34 看这道菜 ↗
麦当劳价格未提及
推荐连锁／标准化快餐主菜
板烧鸡腿堡被评价为挺好吃，并认为比肯德基的同类汉堡还好。
从 2:47 看这道菜 ↗
肯德基价格未提及
推荐连锁／标准化快餐套餐
炸鸡桶中提到有大鸡腿、鸡翅根和鸡翅中。评价者明确表示喜欢吮指原味鸡，认为原味鸡块大、肉多。
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山河万朵价格未提及
推荐宴席／高级餐饮前菜／凉菜西式素食
博主认为腐竹外层嘎吱酥脆，类似辣条的口感；豆苗带有咸味、豆腥味和苦味，并对整体味道评价不错。
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山河万朵价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜西式素食
博主认为松茸咬开后汁水较多，酱汁很香，但油脂较重并略显腻；泡菜味较重的小胡萝卜有解腻作用，整体评价为不错。
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山河万朵价格未提及
推荐融合菜前菜／凉菜日本
博主认为海苔带来的轻微腥味使这道菜的味道较像荤菜，并评价为不错。
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沙县小吃价格未提及
推荐地方日常特色汤羹福建沙县
汤中可见鸽子肉和西洋参片。博主评价鸽子汤味道不错，并介绍其制作方式为鸽子焯水后加入西洋参、盐和料酒蒸制。
打开微博 · 菜品约在 2:23
沙县小吃价格未提及
推荐传统主食／面点面／粉／饭福建沙县
博主觉得这份面看起来像热干面，品尝后认为香气十足。
打开微博 · 菜品约在 0:36
京八大楼¥79
推荐家常菜主菜北京
羊腿肉切成丝，煸炒得较干，配合胡萝卜的甜口和几根香菜，组合味道有变化，是一道家常菜，博主评价为挺好吃。
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望京小腰价格未提及
推荐传统小吃小吃
心管的表现不错。
打开微博 · 菜品约在 0:48
望京小腰¥16
推荐传统经典菜前菜／凉菜
视频中评价姜汁变蛋的汁水好吃，有淡淡的酱油味和小姜末；变蛋软嫩，蛋黄滑溜。
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第六季价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜
视频中评价河蟹蟹膏香，并认为这只河蟹可以，大小约二两至二两半；同时提到吃很多只也未必能回本。
从 0:43 看这道菜 ↗
京八大楼¥376
推荐传统经典菜主菜北京
鱼汤味道可以，鱼肉较嫩。鱼皮上有一层通常需要处理以去腥的物质，店家未处理，但博主没有吃出腥味。汤色乳白与加入猪油并用大火催煮有关。
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萨莉亚价格未提及
推荐连锁／标准化快餐主菜意大利
鸡腿分量较大，味道为简单的咸鲜味，外层带黑胡椒，搭配蔬菜沙拉；视频评价为可以、说得过去，并提到可能使用了嫩肉处理。
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黑天鹅法餐厅价格未提及
推荐传统经典菜前菜／凉菜法国菜
牛肉口感被评价为不错，没有腥味，调味带有轻微蒜味、咸味和水瓜柳味。
打开微博 · 菜品约在 0:53
楼外楼¥198
推荐传统经典菜主菜杭州
整体为简单的咸鲜口味，虾仁口感滑嫩；加入醋后略带酸味，茶叶咀嚼时偏苦。
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宫宴价格未提及
推荐宴席／高级餐饮汤羹
汤汁鲜亮，豆腐入味较透，豆腐口感较好。
打开微博 · 菜品约在 0:21