
成都 · 西月城谭豆花 · 具体分店待确认
牛肉豆花
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
成都四川
主要食材
豆花牛肉馓子花生米辣椒油炸黄豆榨菜或酸豆角
味型
鲜香甜辣咸鲜
口感
软酥脆嫩
其他特点
地方特色本店招牌街头/市场美食突出食材
分类依据:以成都豆花为主体,搭配牛肉、馓子、花生和辣油等配料,是老字号豆花店的地方日常小吃。
博主推荐程度
推荐视频称配料丰富,味道“咸鲜微甜”,并评价“吃着不赖”“吃的还可以”。
这道菜怎么样
视频中提到配料较丰富,包含馓子、花生米、肉末等,整体呈咸鲜微甜口味,辣椒油提供辣味,视频评价为味道不错。
所在记录西月城谭豆花
视频时间0:39–1:06
价格依据视频中提到