
成都 · 西月城谭豆花 · 具体分店待确认
烧麦
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
中国
主要食材
面皮猪肉馅
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香甜咸鲜
口感
嫩多汁软
其他特点
公认经典街头/市场美食传统做法
分类依据:烧麦是具有稳定名称和传统制作方式的包馅蒸制面点,本次以一笼四个作为正餐中的主食面点。
博主推荐程度
推荐视频称肉馅颗粒大、有汁水,并评价“烧麦很是不错”。
这道菜怎么样
视频中提到烧麦肉馅颗粒较大且有汁水,呈咸鲜微甜口味,视频评价整体表现不错。
所在记录西月城谭豆花
视频时间2:18–2:33
价格依据视频中提到