成都 · 马旺子川小馆 · 具体分店待确认
马氏夫妻肺片
菜品价格¥59视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
牛肉牛肚牛舌
烹饪方式
凉拌
味型
鲜香辣麻甜咸鲜香气突出
口感
有嚼劲嫩弹
其他特点
公认经典地方特色传统做法
分类依据：夫妻肺片是名称稳定的川菜传统经典冷菜，本次作为正餐中的冷盘上桌。
博主推荐程度
推荐视频评价牛肉有弹性、口条软烂，带红油酱香和麻辣味，并明确表示“我觉得这个挺好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到牛肉有弹性，口条软烂；入口麻辣味不特别冲，随后麻味增强，带有红油酱香和微甜味，整体评价为好吃。
所在记录马旺子川小馆
视频时间0:12–0:44
价格依据视频中提到