按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10114 道 · 第 335/338 页
萨拉伯尔韩餐厅价格未提及
烤银鳕鱼
不推荐当代常规菜主菜
根据视频中的个人体验整理：评价根据鱼鳞大小、密度和鱼肉形状,个人判断这可能不是标注的银鳕鱼而是碟鱼;同时认为其售价按照银鳕鱼价格计算,结论为货不对版。该判断属于个人质疑,未被外部证实。
打开微博 · 菜品约在 1:16
夫妻肺片¥39
夫妻肺片
不推荐传统经典菜前菜／凉菜
根据视频中的个人体验整理：视频中评价其刀工较好,肉片切得较薄透明,但整体味道淡、没有入味,主要只有表层辣椒油带来一点麻辣味,表现不如其他店。
从 0:37 看这道菜 ↗
陶陶居¥55
沙姜脆皮猪手
不推荐传统经典菜主菜粤菜
根据视频中的个人体验整理：博主评价较差。沙姜味道不够明显,猪手煮得过于软烂,缺少广州店所具有的脆爽咀嚼感;认为整体味道和口感均明显逊于广州店。
从 1:36 看这道菜 ↗
陶陶居¥138
烧味拼盘
不推荐传统经典菜主菜粤菜
根据视频中的个人体验整理：博主评价整体较差。烧肉偏肥,脂肪未充分化开;叉烧缺乏腌制风味,肉质干柴,咽下时较噎;同时认为分量比广州店小。
从 0:39 看这道菜 ↗
宜家餐厅价格未提及
牛排配肉酱意大利面
不推荐连锁／标准化快餐主菜西餐
根据视频中的个人体验整理：牛排被描述为像用水煮或炖熟,缺少牛肉味,口感过于软烂;同盘意大利面部分风干,肉酱较浓稠,面条油较大,整体味道偏甜。
从 1:54 看这道菜 ↗
无印良品酒店价格未提及
天津饭
不推荐传统经典菜面／粉／饭
根据视频中的个人体验整理：评价为只是蛋炒饭上盖了蛋并浇了勾芡汁,汁水被描述为盐和味精加水勾淀粉,盖蛋没有明显作用。
打开微博 · 菜品约在 0:15
无印良品酒店价格未提及
相扑锅
不推荐传统经典菜主菜
根据视频中的个人体验整理：锅中包含鱼板、魔芋丝、圆白菜、豆腐、萝卜、蒿子杆和丸子等食材。丸子被评价为没有明显味道、略有腥味;整体被评价为像用白水煮食材再蘸柚子醋,缺乏咸淡和风味,属于很难吃、烹调技术不足的菜品。
打开微博 · 菜品约在 1:24
宫宴价格未提及
葱烤鲍鱼拌捞饭
不推荐宴席／高级餐饮主菜
根据视频中的个人体验整理：鲍鱼刷洗不够干净,味道主要是甜口红烧味,葱味不明显;所谓捞饭实际更接近将熟米饭、调味料和南瓜蓉加水煮成的烫饭,名不副实。
打开微博 · 菜品约在 2:41
宫宴价格未提及
黑松露红烧东坡肉
不推荐传统经典菜主菜
根据视频中的个人体验整理：黑松露没有明显味道,东坡肉主要呈甜味;肥肉炖得较化且不算特别腻,但瘦肉部分柴硬,整体被评价为不好吃。
打开微博 · 菜品约在 2:17
仿膳饭庄价格未提及
圆梦烧饼
不推荐传统主食／面点主食
根据视频中的个人体验整理：牛肉馅偏干,带有咸甜味和轻微葱味,但缺少记忆中的干香;烧饼面胚松软,更接近软面包而非传统烧饼,整体风味与预期差异较大。
打开微博 · 菜品约在 2:55
仿膳饭庄价格未提及
乌龙吐珠
不推荐宴席／高级餐饮主菜
根据视频中的个人体验整理：这道菜酱油味重,整体偏咸,芡汁没有挂住海参和鹌鹑蛋,导致食材缺少味道;海参有Q弹口感,但整体风味表现较差。
打开微博 · 菜品约在 0:18
仿膳饭庄价格未提及
玉带献宝
不推荐宴席／高级餐饮前菜／凉菜
根据视频中的个人体验整理：内馅包括鸡蛋、香菇和粉丝,外皮被认为疑似使用日本豆腐;视频评价其价格和内容不匹配,性价比较低。
打开微博 · 菜品约在 2:33
仿膳饭庄价格未提及
皇家佛跳墙
不推荐传统经典菜汤羹
根据视频中的个人体验整理：汤底是典型浓汤,呈咸鲜口并带有胡椒粉的辣味;海参、瑶柱等食材被切碎,食材品质和分量表现较弱,与价格不匹配。
打开微博 · 菜品约在 2:24