
北京 · 新京熹 · 具体分店待确认
麻酱烧饼
菜品价格¥19视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
北京
主要食材
面粉芝麻酱
烹饪方式
烘焙
味型
香气突出咸鲜
口感
酥松偏干
其他特点
地方特色传统做法
分类依据:麻酱烧饼是北京常见的传统烧饼类面点,在本次涮肉中作为配食主食上桌,应归传统主食或面点。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主认为烧饼不怎么样,皮和内部麻酱混在一起,口感不酥并且有些硬。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:博主认为烧饼不怎么样,皮和内部麻酱混在一起,口感不酥并且有些硬。
所在记录新京熹
视频时间1:12–5:01
价格依据视频中提到