按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 195/336 页
莱莱小笼¥39
值得尝试传统主食／面点主食上海
馅料略甜，能尝到松茸香味，汤汁带有肉的鲜甜，但整体没有达到令人惊艳的程度。
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周师饭店¥45
值得尝试家常菜主菜四川
葱姜香味明显，调味尚可，但鱿鱼口感不够脆，整体不够辣，缺少川菜风味的突出特点。
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九龙餐厅¥58
值得尝试家常菜主菜
视频显示，辣大肠口感软烂，味道咸鲜微甜，尖椒带来清香，整体口感较好；视频也评价其价格偏贵。
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新开海¥298
值得尝试传统经典菜主菜山东菜
博主认为葱香足，海参口感弹牙、有弹性，但活参不如干货口感绵软，整体觉得还行；同时认为口味偏甜。
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峨眉酒家¥33
值得尝试传统经典菜主菜四川菜
视频认为其具备麻辣鲜香烫酥的基本风味，在北京表现不错，但豆瓣酱炒制火候不足，豆豉香味没有充分体现。
打开微博 · 菜品约在 1:47
老鼓楼汤包¥14
值得尝试地方日常特色汤羹南京
汤底有明显味精感，但用量相对克制；鸭血等配料给得较足，整体表现中规中矩。
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笔记安顺夺夺粉火锅¥5
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭贵州
粉条本身较为普通，但泡入味道较好的汤底后，整体口感和味道得到提升。
打开微博 · 菜品约在 2:36
李记清真馆¥11
值得尝试传统主食／面点汤羹
整体表现中规中矩，外皮略厚且韧性稍显不足，牛肉馅较为普通，汤味也一般；不过在街边店的环境和价位下，整体较为划算，性价比不错。
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巷子里¥15
值得尝试家常菜面／粉／饭贵州菜
炒饭本身被评价为比较普通，但其中的糟辣椒香味明显，整体也被说成可以、挺好吃。
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老号无名包子¥3
值得尝试传统主食／面点主食
包子皮自然蓬松，芽菜馅香味明显，但馅料偏油，底部被油浸透。
从 0:31 看这道菜 ↗味
老号无名包子¥3
值得尝试传统主食／面点甜品
玫瑰包有爆浆效果，馅料呈酸甜口并带有明显玫瑰香，同时有砂糖颗粒感；甜度和香味较浓，一次最多吃一个。
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土菜研究所¥98
值得尝试家常菜主菜湖南
排骨先炸后与姜、蒜、辣椒爆炒，口感不错。味道以咸淡为主，带有蒜味和辣椒味，但博主明确表示不辣。
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蝴蝶泉宾馆中餐厅¥98
值得尝试地方日常特色前菜／凉菜云南
视频评价认为蜂蛹和竹虫炸得焦香酥脆，搭配椒盐和啤酒合适，但整体略咸。
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肯德基¥33
值得尝试连锁／标准化快餐主菜
汉堡肉饼汁水较足，整体表现尚可；但配料较多，和牛味道偏轻，名称也较为古怪。
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小吊梨汤¥68
值得尝试现代创新菜主菜
鱼本身没有明显问题，但干茉莉花苞未经过热水处理，淋油后没有充分释放香味，菜品主要呈现酱油和葱油香，茉莉花的作用不明显，整体不出彩但仍可食用。
从 4:31 看这道菜 ↗
莆田餐厅价格未提及
值得尝试融合菜主菜福建
鸭肉本身没有明显问题，但芋头水分偏多，虽有芋头香，却缺少应有的芋头口感；酱汁具有明显的东南亚风格，带有多种新鲜香料，甜辣风味获得一定认可。
从 4:47 看这道菜 ↗
翰林书院价格未提及
值得尝试融合菜主菜中国
视频评价鱼肉质量在北京尚可，烹饪表现较好；黑醋汁几乎是纯甜口，难以尝出黑醋的香味。
从 2:31 看这道菜 ↗味
尹三豆汁价格未提及
值得尝试传统主食／面点主食北京
糖火烧中红糖、白糖和芝麻酱的比例被认为合适，但放凉后口感略显腻，适合趁热食用。
打开微博 · 菜品约在 3:13
天上飞¥20
值得尝试家常菜汤羹
视频中评价土豆片已经煮烂，汤的味道主要由盐和味精调成，整体味道尚可。
从 0:38 看这道菜 ↗
杏花堂¥68
值得尝试传统主食／面点主食山西
博主认为这道烧麦具有西北特色，接近内蒙古羊肉烧麦，整体表现中等，评价中性偏正面。
从 2:27 看这道菜 ↗
蓝鸽子店¥30
值得尝试地方日常特色主菜新疆
烤鸽子外层挂有一层糊，味道和口感都还不错，但整体香味不如烤鸽子串。
打开微博 · 菜品约在 0:45
冶春茶社¥18
值得尝试传统主食／面点面／粉／饭淮扬菜
汤味道不错，保持了原有水平；馄饨个头小、皮薄，但肉馅较少，主要鲜味来自虾籽酱油。
从 0:35 看这道菜 ↗
达扬炖品¥18
值得尝试地方日常特色汤羹广东
汤为咸鲜口，有杏仁味道，清甜鲜美，饮用舒服；与椰子竹丝鸡相比，记忆点较弱。
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希发小山羊¥35
值得尝试地方日常特色主菜新疆
个头小一点，肉少一点，口感和汁水都还好，还行。
从 2:14 看这道菜 ↗
希发小山羊¥6
值得尝试传统小吃小吃
应该是羊肉和牛肉混合的，口感有点像炸丸子，还行。
从 1:50 看这道菜 ↗
艾尼瓦尔烤肉¥6
值得尝试地方日常特色主菜新疆
羊排吃起来较香，但筋比较多，不太好嚼。
打开微博 · 菜品约在 3:02
悦融京鲁菜价格未提及
值得尝试现代创新菜主菜京鲁菜
采用葱烧海参技法，盘子经过加热，汤底用料足，葱烧风味较正，猪蹄入口即化；但整体偏油腻。
打开微博 · 菜品约在 3:15
功德林¥42
值得尝试传统经典菜主菜
味道带有浓郁香酱味；由香菇丝模拟鳝丝，外形相似但口感与鳝鱼不同，评价为还可以。
从 0:20 看这道菜 ↗
云腾食府¥28
值得尝试传统小吃小吃云南
视频认为火腿坨酥皮足够酥，糖腿馅是白糖与火腿末的传统搭配；但外皮油脂不足，吃起来偏干，如果更润一些会更好。
从 5:18 看这道菜 ↗
云腾食府¥98
值得尝试地方日常特色主菜云南
视频认为烤鱼火候尚可，傣族综合香料带来咸鲜、辣和微酸的开胃风味，罗非鱼刺少；但鱼肉明显偏干，且带有一点腥味。
从 1:29 看这道菜 ↗