按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 161/336 页
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜云南
视频认为这道菜比博主家乡的红菇更好吃，口感更脆嫩，味道也更合适。
从 2:22 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜云南
视频提到博主很喜欢这道菜，但没有进一步说明具体口感或风味。
从 2:02 看这道菜 ↗
无名餐饮记录¥46
推荐传统经典菜主菜兰州
肉刚断生捞出，质地有嚼劲非软烂；肥肉部分有弹性；下料足很香无膻味；搭配辣椒油醋汁更佳；稍咸
从 0:06 看这道菜 ↗
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食／面点主食乌兹别克斯坦
外皮酥脆，内馅包含羊肉、洋葱丁和番茄片，汁水丰富；番茄片增加了酸味，搭配的番茄蘸汁带有微辣和香菜味。视频中评价其口感不错，并认为与国内版本区别不大。
打开微博 · 菜品约在 0:57
无名餐饮记录价格未提及
推荐地方日常特色主菜乌兹别克斯坦
肉块较大，羊肉口感Q弹，视频据此认为肉质新鲜；提前腌制使味道较为入味，但香料味不重。由于采用全熟做法且肉块大、脂肪含量较低，口感会稍显干柴。
打开微博 · 菜品约在 2:26
无名餐饮记录¥9
推荐传统主食／面点主食山东
外壳酥脆，内里肉馅鲜嫩，加入鸡蛋后口感更丰富，肉馅香。
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无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食／面点小吃山东滕州
视频中称菜煎饼非常酥脆，馅料味道足，并且较辣。
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无名餐饮记录¥17.5
推荐传统小吃小吃徐州
视频提到白串只放盐，没有添加嫩肉粉，羊肉没有明显膻腥味，口感和肉质尚可。
打开微博 · 菜品约在 1:06
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统小吃小吃徐州
视频提到串上撒料较足，可见芝麻碎和花生碎，味道较浓、香味足，整体评价较好。
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无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食／面点主食徐州
视频评价馓子口感酥脆，配合香菜和烙馍食用味道较好。
打开微博 · 菜品约在 1:03
无名餐饮记录价格未提及
推荐家常菜主菜
视频中评价牛肉丝口感较好，能嚼到肉感，牛肉味明显，整体为清炒风味，吃起来较顺口，也较下饭。
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无名餐饮记录¥28
推荐传统经典菜主菜
视频中评价排骨外层酥，咀嚼不费劲；糖醋味中醋味较重，并带有葡萄干的酸口，但整体仍被评价为好吃。
打开微博 · 菜品约在 2:09
无名餐饮记录价格未提及
推荐家常菜主菜
视频中评价肉饼肉馅颗粒较大，带有明显黄酒香和肉香，笋丁增加了丰富的口感；肉饼较香，也较下饭。
打开微博 · 菜品约在 1:15
无名餐饮记录¥198
推荐地方日常特色汤羹江苏连云港
视频中主持人认为豆丹鲜味足，口感肉肉的、面面的，类似做得不好的鱼丸；同时认为其没有想象中那么邪恶。视频还提到，当前食用的是储存急冻的豆丹，若食用7月以后应季豆丹，口感可能会更好。
打开微博 · 菜品约在 0:34
无名餐饮记录¥15
推荐地方日常特色配菜／小菜云南
菜品带有发酵风味，微甜，没有明显酸味，食用时是温的，被评价为适合下酒。
打开微博 · 菜品约在 1:16
无名餐饮记录¥25
推荐地方日常特色前菜／凉菜云南
鸡脚口感软烂且有弹性，味道带有百香果的酸甜、酱香和辣味，并融合了大香菜的清香。
打开微博 · 菜品约在 0:51
无名餐饮记录¥18
推荐家常菜配菜／小菜
粉皮口感弹牙、有劲，调味较好，并带有轻微辣味，整体评价偏正面。
打开微博 · 菜品约在 0:40
无名餐饮记录¥26
推荐家常菜配菜／小菜
豆腐丸外层煎得酥脆，葱姜味较足，配葱和煎饼食用味道不错，但整体吃起来略有些噎。
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无名餐饮记录¥12
推荐地方日常特色面／粉／饭大同
视频中羊杂被评价为较香，但带有轻微膻骚味，花椒味稍重。粉条口感滑顺，容易吸溜，并吸收了煮羊杂汤的味道；视频整体评价羊肉粉很香。
打开微博 · 菜品约在 0:15
无名餐饮记录价格未提及
推荐传统主食／面点面／粉／饭山西
饸饹面泡在红油汤中，口感紧实、有弹性和韧性，整体较有嚼头。
打开微博 · 菜品约在 1:50
无名餐饮记录¥28
推荐现代创新菜面／粉／饭山西（运城）
手擀面口感不错，鱼肉有弹性且蒸得嫩，鱼肉新鲜；汤底有泡椒和剁椒的发酵味，整体微辣并带有轻微甜味。
打开微博 · 菜品约在 0:44
无名餐饮记录¥6
推荐传统经典菜汤羹河南
视频评价其胡椒味和牛肉味明显，牛肉量较多，肉块口感正常，含粉条和面筋。其辣度明显低于河南方中山胡辣汤，配料种类也较少，但仍被评价为好吃、香且性价比高。
打开微博 · 菜品约在 2:37
无名餐饮记录¥2.6
推荐传统主食／面点主食山西运城
视频评价其咸香，外酥里软；描述其内部含鸡蛋、菜籽油、小茴香、孜然和芝麻。
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无名餐饮记录¥3
推荐地方日常特色汤羹山西运城
视频评价其味道不错，主要特点是豌豆熬成的浆带来沙沙、柔柔的口感，入口顺滑；其中可见或提及豆腐、面条、豆子和豆干。
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无名餐饮记录¥5
推荐传统主食／面点配菜／小菜
视频明确评价小油条蘸胡辣汤好吃；视频没有明确评价其单独的酥脆程度。
打开微博 · 菜品约在 2:30
无名餐饮记录¥13
推荐地方日常特色汤羹山西运城
视频提到羊肉泡含粉条、血、豆腐和羊肉，羊肉味香且没有明显膻味；与汤同煮的辣椒带来特殊香味，另说明其中使用了油泼辣子。
打开微博 · 菜品约在 2:37
无名餐饮记录¥18
推荐传统小吃小吃山西运城
视频评价烤串外部略酥、咀嚼时有汁水，香料味浓；其中还品尝并评价了豆腐、鸡肉肠、豆皮卷生菜和面筋等串类食材。
打开微博 · 菜品约在 0:58
无名餐饮记录¥13
推荐地方日常特色汤羹山西运城
视频说明羊肉胡卜是将饼丝在羊肉汤中烩制，饼丝烧得较透，汤味明显并带有淡淡辣味；羊肉没有明显膻味。
打开微博 · 菜品约在 2:04
无名餐饮记录HK$118
推荐家常菜主菜粤菜
鲜鱿品质较好，外层经过油炸，入口口感紧实且有弹性，视频评价其好吃。
打开微博 · 菜品约在 1:36
无名餐饮记录HK$98
推荐家常菜主菜粤菜
博主认为牛肉软嫩滑，仍保有牛肉口感，炒制锅气较足，并能尝到小葱、姜等料头炝锅的味道。
打开微博 · 菜品约在 2:41