传统牛肉包子

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传统牛肉包子

传统主食/面点主食推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

主要食材
小麦面粉牛肉大葱
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香香气突出浓郁
口感
软嫩多汁有嚼劲
其他特点
公认经典传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

包子属于传统正餐面点和主食,即使本次在包子店中单点,也应按传统主食面点归类;本品为现蒸牛肉馅包子。

博主推荐程度

推荐

博主称包子皮宣软蓬松,牛肉和大葱香味明显,咬开有油汁,并评价‘这包子不赖’、‘倍香’。

这道菜怎么样

视频中提到

博主认为包子皮宣软蓬松,牛肉馅带有牛肉和大葱香,汁水较足,味道偏清淡但食材本身较扎实。

来自哪次探店无名餐饮记录
视频时间2:05–2:52
价格说明暂缺
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