按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中，按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 152/336 页
南门小馆价格未提及
推荐家常菜配菜／小菜
使用扁豆而非豇豆，扁豆经过油炸处理，整体口味正常且较好吃。
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奥华餐厅¥28
推荐地方日常特色前菜／凉菜天津
博主评价其咸鲜中带有一点酸味，扇贝肉鲜嫩，鲜味足，整体认为好吃。
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基辅罗斯¥199
推荐宴席／高级餐饮主菜俄罗斯
虾个头较大，口感有弹性，虾肉紧实；奶油汁为咸鲜口。视频评价这道菜除了价格较高外没有明显问题，并认为好吃。
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基辅罗斯¥29
推荐传统经典菜汤羹乌克兰
汤中包含牛肉、洋葱、土豆和红菜头，并使用牛肉汤；视频评价汤不错，整体口味略咸。
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白家大院价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜
视频评价其肉质经过长时间油炸后较为紧实，陈皮味明显并能压住鹿肉的膻味，口感类似牛肉干，认为这道菜做得很好。
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鼎泰丰价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜
酱汁甜且浓稠，肉质软嫩，但味道没有充分渗入，整体评价较好。
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潮好味¥68
推荐地方日常特色汤羹潮汕（广东）
汤底起初是单纯的米汤，加入炸蒜、芹菜末和冬菜后，味道变得更有层次；生蚝鲜，蚝肉没有煮到脱水萎缩，口感较好。
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盒马鲜生价格未提及
推荐当代常规菜前菜／凉菜日本料理
三文鱼被评价为比较新鲜，视频未提供更多口感信息。
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潮好味¥280
推荐地方日常特色前菜／凉菜潮汕（广东）
蟹肉入口顺滑、鲜嫩；腌料味道较重，呈咸鲜味，并带有香菜、蒜和小米椒的味道。
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东四民芳餐厅¥198
推荐传统经典菜套餐北京
烤鸭肉量较大，鸭皮酥脆，鸭肉嫩，且为现烤；整体味道、口感和性价比被评价为不错。
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燕郊烧鸽子¥8
推荐家常菜配菜／小菜
博主认为其蛋黄和蛋白都比较嫩，入口易碎，口感类似果冻，并明确表示好吃。
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聚德楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜
视频评价鳝鱼口感较好，认为炒鳝鱼挺好吃。
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潮好味¥98
推荐传统经典菜面／粉／饭粤菜（广东）
河粉炒制表现较好，能吃到一点酱油味，并具有明显锅气和炒锅香味。
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鼎泰丰价格未提及
推荐传统经典菜汤羹上海
笋口感脆嫩，豆皮口感较好，汤味咸鲜，整体评价偏正面。
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鼎泰丰价格未提及
推荐家常菜配菜／小菜
虾仁口感脆，味道咸甜；醋蘸料没有带来明显变化，整体评价偏正面。
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聚德楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜
视频描述肉丁外层有薄而酥脆的小酥壳，内部肉质较嫩，酱汁香甜，认为这道菜好吃且有特色，并明确表示值得推荐。
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燕郊烧鸽子¥45.8
推荐传统经典菜主菜
博主认为烟熏味较重，味道渗透充分，鸽子内部也有较足的味道，并明确表示好吃。
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聚德楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜
视频认为扣肉蒸得足够软烂、肥而不腻且入味，雪里红吸收了肉汤味，整体评价为这道菜不错。
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聚德楼价格未提及
推荐传统经典菜主菜
视频认为肘子炖煮得酥烂、肉质入味，但指出最后调汁时口味稍重，整体评价为这道菜不错。
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鼎泰丰价格未提及
推荐传统主食／面点主食
汤汁较多，整体评价为还不错。
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四世同堂价格未提及
推荐传统经典菜主菜北京
外皮有小酥壳，内里虾仁很嫩，是小糖醋口，带一点蒜香味。博主评价‘还行挺好吃的’。
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四世同堂价格未提及
推荐宴席／高级餐饮主菜
用料丰富，视频中提到有鲍鱼、鹌鹑蛋、蘑菇和海参等，鲍鱼口感比上一道菜更有弹性，整体是鲍汁红烧口。博主认为这道菜好吃，但价格偏贵。
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四世同堂价格未提及
推荐传统经典菜主菜北京
北京风味的米粉肉，咸甜口，有酱豆腐和甜面酱味。肉多、米粉少，制作方式传统且耗时。博主评价‘还行，挺好吃’。
打开微博 · 菜品约在 2:08
铸钟褡裢火烧价格未提及
推荐传统经典菜主菜北京
猪蹄拆骨较利落，味道不错，视频认为这个价格相对便宜。
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铸钟褡裢火烧价格未提及
推荐传统经典菜主菜北京
肘子较嫩，酱汤有味，整体味道不错，但视频提到一盘分量偏少。
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铸钟褡裢火烧价格未提及
推荐传统主食／面点主食北京
视频认为这款比猪肉酸菜馅更好吃，当前比较中排名第二。
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晋阳饭庄¥278
推荐宴席／高级餐饮主菜
博主认为这道菜是浓郁的红烧口，带有略带膻骚味的浓厚香味，类似浓牛肉汤，香味在咽下后仍长时间留在口腔中。
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彭记铁锅肥肠¥22
推荐地方日常特色前菜／凉菜四川
口感带有小酸甜和辣椒油的味道，视频评价为挺好吃。
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京东一绝¥20
推荐传统主食／面点主食
烧饼是热的，内部柔软、外部酥脆；与凉肘子搭配食用时被评价为很香。自行夹肉的方式也让食用者觉得过瘾，但肉放得多时略显噎。
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晋阳饭庄¥32
推荐传统主食／面点主食山西
博主认为莜面口感Q弹，羊肉卤汁顺滑，蘸食组合与以往吃过的莜面窝窝不同，整体好吃。
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