城市待确认 · 第六季 · 具体分店待确认
河蟹
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
河蟹
烹饪方式
蒸
味型
浓郁香气突出
口感
嫩
其他特点
突出食材简单烹制宴席／正式餐饮
分类依据：河蟹作为高价自助餐中的整只蒸制海鲜上桌，具有高档正餐食材和正式餐饮属性；评价对风味基本肯定，但性价比评价偏弱。
博主推荐程度
推荐视频评价“这蟹膏好香”，“这河蟹可以”，但也指出吃很多只未必能回本。
这道菜怎么样
视频中提到视频中评价河蟹蟹膏香，并认为这只河蟹可以，大小约二两至二两半；同时提到吃很多只也未必能回本。
所在记录第六季
视频时间0:46–1:21
价格依据暂缺