加根·阿南餐厅价格未提及
地球仪
必点现代创新菜前菜／凉菜日本
这道菜由多个层次和组件构成，包括酥壳、蘑菇汤、牛油果、酸辣酱、金枪鱼、罗勒叶和肝酱。不同部分分别提供酥脆、鲜味和酸辣风味，重点体现了味道与口感的结合。
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曼谷吃什么
从视频中整理出 34 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。
菜品列表
找到 34 道 · 第 1/1 页
加根·阿南餐厅价格未提及
蜜桃冰淇淋甜点（雪茄风味）
必点现代创新菜甜品
冰淇淋入口带有咸味、蜜桃香和轻微烟熏感，混合食用后呈现出明显的咖啡、芒果甜酸和雪茄烟熏风味，几种食材的调和增强了整体效果。
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无名餐饮记录价格未提及
自制椰奶虾鱼米粉
必点宴席／高级餐饮面／粉／饭泰国
椰奶搭配虾、鱼子酱和米粉，虾肉脆嫩鲜甜，米粉口感正常，椰汁带来香甜、顺滑和弹性；虾片薄脆且不油腻，是前段表现突出的菜品。
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Bread Street Kitchen & Bar฿590
Roast Beef Sandwich
推荐当代常规菜主菜美国
评论者描述三明治含有烤面包、浓郁奶酪、牛肉和香草油等味道，认为这种用料足、风格简单直接的美式三明治很过瘾；同时指出其不太健康。
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Bread Street Kitchen & Bar฿320
Salt and Pepper Squid
推荐当代常规菜前菜／凉菜西式
鱿鱼外层裹粉的口感被形容为类似肯德基炸鸡外皮，整体味道获得较好评价。
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吞武里市场฿1,500
椒盐皮皮虾
推荐传统经典菜主菜泰国
皮皮虾入口鲜甜，海鲜品质获得正面评价；泰式酱汁呈酸、辣、甜的风味，具有开胃效果。椒盐做法炒得较香，洋葱带有焦香和微甜味。
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无名餐饮记录价格未提及
河虾王冬阴功汤
推荐传统经典菜汤羹泰国
冬阴功汤酸辣浓郁，香茅和柠檬香气明显，河虾王新鲜且具有弹性和脆感；配套白饭的油性被认为不足，但不影响对汤和虾的整体正面评价。
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Bread Street Kitchen & Bar฿350
Caesar Salad
推荐当代常规菜前菜／凉菜西式
博主偏好较重口味，并额外加入黑胡椒；这份凯撒沙拉整体表现尚可，沙拉中还使用了整条银鱼。
打开微博 · 菜品约在 0:39
无名餐饮记录价格未提及
皇家鱼子酱糯米椰奶布丁
值得尝试现代创新菜前菜／凉菜泰国
这道菜具有糯米外壳、椰浆布丁和鱼子酱等组合，整体较有特色，但食材和调味没有带来特别惊艳的感觉。
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Bread Street Kitchen & Bar฿1,490
Lobster Spaghetti
不推荐当代常规菜面／粉／饭意大利
龙虾肉紧实有弹性，鲜度得到认可；但意面口感过硬并带有苦味，因此这道菜整体获得差评。
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Bread Street Kitchen & Bar฿550
Scallop
不推荐当代常规菜前菜／凉菜西式
根据视频中的个人体验整理：这份扇贝整体不太受认可，口感被形容为类似超市里的半壳日月贝，鲜活度不足。扇贝底部搭配了芒果和石榴。
打开微博 · 菜品约在 1:04
LOUISVANICH餐厅฿299
凉拌鲑鱼
不推荐地方日常特色前菜／凉菜泰国
根据视频中的个人体验整理：视频评价认为鱼肉还算新鲜，但使用的是鱼腩部位，且299泰铢的价格不便宜。
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LOUISVANICH餐厅฿159
鱿鱼炒方便面
不推荐当代常规菜面／粉／饭泰国
根据视频中的个人体验整理：视频评价认为分量只有一小袋方便面的量，鱿鱼较新鲜，但味道普通、做法较为简单。
打开微博 · 菜品约在 1:43
无名餐饮记录价格未提及
冬阴功果冻
不推荐现代创新菜前菜／凉菜泰国
根据视频中的个人体验整理：这道菜以冬阴功风味果冻呈现，但汤体风味较淡、较水，酸辣和浓郁度不足，评价偏负面。
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无名餐饮记录价格未提及
熟成金枪鱼紫米米饼
不推荐融合菜前菜／凉菜泰国
根据视频中的个人体验整理：米饼带有发酵风味，底部为熟成金枪鱼；熟成金枪鱼与泰式调味结合后产生较明显的异味和阴森感，整体偏负面。
打开微博 · 菜品约在 1:47
Bread Street Kitchen & Bar฿2,500
Beef Wellington
不推荐传统经典菜主菜英国
根据视频中的个人体验整理：惠灵顿牛排的酥皮只有焦褐部分较为酥脆，内部软塌，牛肉内部味道较重。博主还怀疑牛柳可能经过松肉粉等嫩化处理，最终认为这道菜很难吃。
打开微博 · 菜品约在 3:56
LOUISVANICH餐厅฿229
蒜油酱油煎牛肉
不推荐当代常规菜主菜泰国
根据视频中的个人体验整理：视频评价认为牛肉品质较差、肌肉纤维粗且缺少香味，主要是简单煎熟后淋上酱汁；229泰铢的价格偏贵，并产生了被套路的感觉。
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LOUISVANICH餐厅฿229
黑墨鱼
不推荐当代常规菜主菜泰国
根据视频中的个人体验整理：视频评价认为这道菜偏甜，墨鱼汁应有的香气和浓郁感没有体现，229泰铢的价格偏贵。
打开微博 · 菜品约在 2:49