
曼谷 · 吞武里市场 · 具体分店待确认
芝士烤鳌虾
菜品价格฿1,500视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
鳌虾芝士虾肉虾膏
烹饪方式
炙烤
味型
甜浓郁奶香/绵厚鲜香香气突出
口感
绵密嫩软
其他特点
突出食材本店招牌现代呈现
分类依据:菜品以烤鳌虾为基础,明确加入芝士并突出虾膏与奶酪的复合呈现,属于市场海鲜中的现代组合式做法。
博主推荐程度
必点视频评价烤鳌虾“真的好香”,芝士、虾肉和虾膏结合后口感绵密顺滑,并称“太甜蜜、舒爽”“有点太顶了”。
这道菜怎么样
视频中提到鳌虾烤制后香味明显,虾肉、虾膏与芝士或奶油酱汁结合,口感绵密、顺滑,整体获得强烈正面评价。
所在记录吞武里市场
视频时间4:31–5:47
价格依据视频中提到