蜜桃冰淇淋甜点(雪茄风味)

曼谷 · 加根·阿南餐厅 · 店名待确认

蜜桃冰淇淋甜点(雪茄风味)

现代创新菜甜品必点
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
冰淇淋蜜桃芒果炸红薯片咖啡
烹饪方式
其他做法
味型
咸鲜烟熏香香气突出奶香/绵厚
口感
绵密酥脆
其他特点
本店招牌现代呈现突出食材

分类依据:通过冰淇淋、蜜桃、芒果、炸红薯片等组件的混合,刻意调出雪茄与咖啡般的复合风味,属于明确的概念化创新甜点。

博主推荐程度

必点

作者多次称其调和效果登峰造极、太牛,尤其高度认可最终形成的雪茄风味。

这道菜怎么样

视频中提到

冰淇淋入口带有咸味、蜜桃香和轻微烟熏感,混合食用后呈现出明显的咖啡、芒果甜酸和雪茄烟熏风味,几种食材的调和增强了整体效果。

所在记录加根·阿南餐厅
视频时间8:38–11:15
价格依据暂缺
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