椒盐鱿鱼

曼谷 · Bread Street Kitchen & Bar · 店名待确认

椒盐鱿鱼

视频中称为:Salt and Pepper Squid

当代常规菜前菜/凉菜推荐
菜品价格฿320视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

菜系
西餐
主要食材
鱿鱼
烹饪方式
炸
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
异国传统简单烹制
查看资料依据

分类把握:较高

在西式餐厅作为炸物小菜供应,主要特征是鱿鱼裹粉油炸;本集语境更符合现代餐厅标准菜,而非传统主食或地方经典。

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评论者将鱿鱼外层裹粉比作肯德基炸鸡外皮,并明确评价“挺好吃的”。

这道菜怎么样

视频中提到

鱿鱼外层裹粉的口感被形容为类似肯德基炸鸡外皮,整体味道获得较好评价。

来自哪次探店Bread Street Kitchen & Bar
视频时间1:49–2:38
价格说明视频中提到
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