
曼谷 · LOUISVANICH餐厅 · 具体分店待确认
蒜油酱油煎牛肉
菜品价格฿229视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
泰国
主要食材
牛肉蒜油酱油
烹饪方式
煎
味型
咸鲜甜香气突出
口感
纤维感偏干
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据:这是网红餐厅中的现代牛肉主菜,明确采用简单煎制和酱汁调味;虽有牛肉菜呈现,但没有传统经典、宴席或明显创新证据。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主称牛肉品质普通、肌肉纤维粗且没有香味,只是简单煎四面后淋甜酱油和蒜油,并产生被套路的感觉。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:视频评价认为牛肉品质较差、肌肉纤维粗且缺少香味,主要是简单煎熟后淋上酱汁;229泰铢的价格偏贵,并产生了被套路的感觉。
所在记录LOUISVANICH餐厅
视频时间3:38–4:01
价格依据视频中提到