曼谷 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
柠檬变色冰沙球
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
泰国
主要食材
柠檬
烹饪方式
其他做法
味型
酸甜香气突出清鲜
口感
软绵密
其他特点
本店招牌现代呈现
分类依据：“变色冰沙球”具有特殊命名和现代甜点呈现，属于高端餐饮中的创新甜品。
博主推荐程度
必点冰沙入口即溶，味道浓厚芳香，香气很强烈，并明确称其非常好吃。
这道菜怎么样
视频中提到冰沙入口即化，味道浓厚芳香，香气强烈，整体获得明显好评。
所在记录无名餐饮记录
视频时间4:20–4:46
价格依据暂缺