
按菜找灵感
今天想吃什么
从视频整理的菜品中,按类型、菜系、食材、做法、味型、口感和博主推荐程度组合筛选。
菜品结果
共 10076 道 · 第 203/336 页




无名餐饮记录¥162
牛肉汤锅
值得尝试地方日常特色主菜四川峨边
牛肉汤锅以白水煮牛肉和牛杂为主,原汤主要是牛肉味,带有盐和味精;加入小葱、香菜后汤味更好。牛肉煮熟切片,口感和做法较为普通;牛杂煮得较软,牛肚仍有嚼劲。辣椒面不太辣但偏咸。土豆与牛肉汤、辣椒制成土豆泥,被评价为有意思且挺好吃。
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万盛合¥250.6
海肠捞饭
值得尝试地方日常特色面/粉/饭烟台
根据视频中的个人体验整理:海肠选材较好,口感脆、嫩、鲜,单吃表现较好。但与米饭拌食后整体调味偏淡,香味不足;韭菜段及韭菜花梗处理不够细致,部分梗较老并出现塞牙情况。

龚三夜宵¥100
炒田鸡
值得尝试地方日常特色主菜自贡
根据视频中的个人体验整理:田鸡肉质较嫩,扒拉汁水后内部有些味道;整体仍以辣和咸为主,但在这几道菜中相对更好,视频认为算是好的、算OK。
从 1:43 看这道菜 ↗
肥韬茶餐厅¥28
巨无霸虾饺皇
值得尝试传统主食/面点小吃广东
根据视频中的个人体验整理:视频中认为这是一道以体积为卖点的趣味菜品,虾馅口感尚可,但外皮较厚、食用费劲,本质上是放大版的普通虾饺。
从 0:37 看这道菜 ↗
俏江南¥48
麻婆豆腐
值得尝试传统经典菜主菜四川
根据视频中的个人体验整理:博主认为整体味道尚可,青蒜和后加的花椒粉提升了香气;不过豆腐过于软嫩,黄豆香不足,肉末也比较少,价格略显偏贵。
从 5:37 看这道菜 ↗

金鼎轩¥22.8
荷叶珍珠糯米鸡
值得尝试传统主食/面点主食粤菜
根据视频中的个人体验整理:价格尚可,五花肉、腊肠和鸡肉等材料给得还可以,糯米本身没有明显问题;但口感过于软烂、没有颗粒感,调味较杂,整体被认为勉强能过得去,且评价者怀疑是预制菜。
从 3:53 看这道菜 ↗
琴园酒家¥68
牛排
值得尝试家常菜主菜
根据视频中的个人体验整理:视频中认为这道菜实际更像牛排骨,肉的肌肉纤维较粗,可能是先炖好后再用辣椒快速烧制;品尝时仍有腥味,但整体认为尚可。
从 0:44 看这道菜 ↗




宜家餐厅价格未提及
炸鳕鱼配薯条
值得尝试连锁/标准化快餐主菜西式
根据视频中的个人体验整理:鳕鱼还有一定温度,口感被描述为外酥里嫩但味道较淡;薯条完全没有温度,难以咀嚼,视频中推测其放置时间较长。
从 1:20 看这道菜 ↗











北京饭店谭家菜¥568
瑶柱烩鱼肚
评价有好有坏宴席/高级餐饮主菜北京
博主评价鱼肚油发火候正好、烧透了,入口软滑;汤咸鲜,回口有一点点甜,使汤和鱼肚的味道较为柔和。食用后口腔中仍有浓汤香味,并认为这是谭家菜应有的水平。
从 0:29 看这道菜 ↗