十二味·宴长沙¥628
武冈脆皮铜鹅焗鲜鲍
不推荐融合菜主菜湖南武冈
根据视频中的个人体验整理：鹅皮不够酥脆并且有些垫牙，鹅肉内部风味偏薄，整体疑似火候不足；鲍鱼表现中规中矩，价格明显偏高。
打开微博 · 菜品约在 1:52城市菜品
长沙吃什么
从视频中整理出 136 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。
菜品列表
找到 136 道 · 第 3/3 页
十二味·宴长沙¥398
祖庵佛跳墙
不推荐传统经典菜汤羹湖南祖庵菜
根据视频中的个人体验整理：博主认为，这道佛跳墙的汤底和香味接近一般高档酒楼常见的黄汤，缺乏惊艳感；其中海参疑似使用即食参而非干货涨发，整体出品较为普通，与其较高价格不相匹配。
打开微博 · 菜品约在 3:00
十二味·宴长沙¥229
干黄贡椒炒湘西腊肉
不推荐地方日常特色主菜湖南湘西
根据视频中的个人体验整理：腊肉咸度过高，未呈现出博主期待的陈年腊肉风味和口感，整体表现不如前一晚品尝的腊猪拱嘴。
打开微博 · 菜品约在 4:22
彭记肉丸店¥60
彭记秘制肉丸锅
不推荐地方日常特色主菜湖南
根据视频中的个人体验整理：汤底为汆丸子原汤，盐、味精和胡椒粉味较重。肉丸疑似提前制作并煮制时间过长，内部汁水不足，入口粉渣，口感较差；一小锅分量较少。视频认为如果现来现汆，口感可能会明显改善。
一盏灯饭庄价格未提及
辣椒炒黑猪肉
不推荐传统经典菜主菜湖南
根据视频中的个人体验整理：这道菜被认为肥瘦都有、做法较正规，但香味和肉味不足，辣椒偏水、口感较烂，整体被评价为差点意思。
打开微博 · 菜品约在 1:35
一盏灯饭庄价格未提及
五圆蒸鸡
不推荐地方日常特色汤羹湖南
根据视频中的个人体验整理：鸡肉被评价为没什么味，口感蒸得较烂糊；汤被认为偏腻、油较大，但药香较明显，且加入了较多黄栀子。
打开微博 · 菜品约在 0:43
东风饮食店¥68
肘子帝
不推荐传统经典菜主菜
根据视频中的个人体验整理：火候到位，软烂程度非常到位，但内部完全没有入味，酱油汤色重，且肉的腥味较重，视频评价其味道一般并表示失望。
从 0:11 看这道菜 ↗