
长沙 · 无名餐饮记录 · 视频中没有提到店名
炒腰花
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
猪腰白辣椒小米椒蒜片香菜
烹饪方式
炒
味型
辣鲜香香气突出
口感
嫩
其他特点
简单烹制
分类依据:猪腰配辣椒、蒜片炒制,是餐桌上常见的家常炒菜,当前语境没有显示其具有明确经典或正式宴席身份。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:博主认为腰花口感尚可,但有“微微带有骚味”,调料“遮不住”腥臊味,并表示这家炒菜不如之前好吃。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为腰花口感尚可,但带有轻微腥臊味,调料未能完全掩盖,入口辣味明显。
所在记录无名餐饮记录
视频时间1:14–1:35
价格依据视频中提到