城市菜品

喀什吃什么

从视频中整理出 29 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

城市喀什
推荐程度全部评价
更多筛选:菜系、食材、做法、味型和口感
博主全部博主

菜品列表

找到 29 道 · 第 1/1
烤鸽子串
蓝鸽子店¥15

烤鸽子串

必点传统小吃小吃新疆

烤鸽子串香味突出,肉质有弹性和韧性,整体口感较好,被评价为这几天吃到的最香的烤鸽子。

打开微博 · 菜品约在 0:35
真探唐仁杰视频发布 2023-05-055.0
薄皮包子
艾力扎提抓饭馆¥3

薄皮包子

必点传统主食/面点主食新疆喀什

视频中评价其很香,并认为比前两天早餐吃的包子更好吃;同时提到可与素抓饭同食。

打开微博 · 菜品约在 2:19
真探唐仁杰视频发布 2023-04-125.0
肉抓饭
艾力扎提抓饭馆¥42

肉抓饭

必点地方日常特色面/粉/饭新疆喀什

视频中描述羊肉软烂、滑嫩,奶香味浓,并明确表示肉很好吃。

打开微博 · 菜品约在 2:16
真探唐仁杰视频发布 2023-04-125.0
鸽子面套餐
蓝鸽子店¥35

鸽子面套餐

推荐地方日常特色套餐新疆

鸽子经过高压锅炖煮,肉质鲜嫩、鲜甜,搭配鹰嘴豆表现不错。鸽子汤被评价为鲜美,细鸡蛋面本身较普通,但与汤搭配后整体体验较好。

打开微博 · 菜品约在 1:02
真探唐仁杰视频发布 2023-05-054.0
素抓饭
艾力扎提抓饭馆¥10

素抓饭

推荐地方日常特色面/粉/饭新疆喀什

视频中描述这家的抓饭带有由胡萝卜带来的甜味,并提到抓饭可以免费加饭。

打开微博 · 菜品约在 2:21
真探唐仁杰视频发布 2023-04-124.0
酸奶大麻花
艾力扎提抓饭馆价格未提及

酸奶大麻花

推荐传统小吃小吃新疆喀什

视频中描述其内部含有酸奶,口感又宣又软,且认为‘这东西可以’。

打开微博 · 菜品约在 0:47
真探唐仁杰视频发布 2023-04-124.0
马肉
艾尼瓦尔烤肉¥40

马肉

推荐地方日常特色主菜新疆

马肉吃起来与酱牛肉相似,肉的纤维较细,整体被评价为好吃。

打开微博 · 菜品约在 3:11
真探唐仁杰视频发布 2023-04-104.0
缸子肉
六朵花羊肉汤餐厅¥10

缸子肉

推荐地方日常特色汤羹新疆

羊肉汤喝起来很香,整体表现不错;其中胡萝卜的味道被认为比较冲。

打开微博 · 菜品约在 0:13
真探唐仁杰视频发布 2023-04-104.0
羊肉串
艾尼瓦尔烤肉价格未提及

羊肉串

推荐传统小吃小吃新疆

羊肉串经过腌制但没有孜然和辣椒,肉质松嫩,熟度和口感都比较合适。

打开微博 · 菜品约在 2:52
真探唐仁杰视频发布 2023-04-104.0
肉馕
无名餐饮记录¥12

肉馕

推荐传统主食/面点主食新疆

肉馕外层酥、内部较软;博主将其与烤包子作了形态和制作方式上的比较,并评价为不赖。

打开微博 · 菜品约在 2:33
真探唐仁杰视频发布 2023-04-184.0
烤肉串(小串)
无名餐饮记录¥4

烤肉串(小串)

推荐传统小吃小吃新疆

烤肉事先腌制并使用了松肉粉或嫩肉粉,但用量或处理程度掌握得较好,没有明显碱味,肉质较软但未达到过度松软的程度;博主评价为不错。

打开微博 · 菜品约在 1:42
真探唐仁杰视频发布 2023-04-184.0
烤包子
无名餐饮记录¥2.5

烤包子

推荐传统主食/面点主食新疆

馅料包含牛肉、洋葱、黑胡椒和盐,整体很香,底部非常酥脆。

打开微博 · 菜品约在 2:06
真探唐仁杰视频发布 2023-04-104.0
烤馕
无名餐饮记录价格未提及

烤馕

推荐传统主食/面点主食新疆

与一把抓相比,这种馕的口感比较蓬松。

打开微博 · 菜品约在 2:18
真探唐仁杰视频发布 2023-04-104.0
酸奶
艾力扎提抓饭馆价格未提及

酸奶

值得尝试地方日常特色甜品新疆喀什

视频中描述酸奶未加糖、酸味较高,表面有奶皮,但奶香味浓郁。

打开微博 · 菜品约在 1:53
真探唐仁杰视频发布 2023-04-124.0
馕坑烤肉
无名餐饮记录¥100

馕坑烤肉

值得尝试地方日常特色主菜新疆

肉的部位较好,调味较少,外部更酥;但部分肉块较大,嚼起来比较费劲。

打开微博 · 菜品约在 1:58
真探唐仁杰视频发布 2023-04-104.0
馕坑烤鸽子
蓝鸽子店¥30

馕坑烤鸽子

值得尝试地方日常特色主菜新疆

烤鸽子外层挂有一层糊,味道和口感都还不错,但整体香味不如烤鸽子串。

打开微博 · 菜品约在 0:45
真探唐仁杰视频发布 2023-05-053.0
泥巴烤乳鸽
希发小山羊¥35

泥巴烤乳鸽

值得尝试地方日常特色主菜新疆

个头小一点,肉少一点,口感和汁水都还好,还行。

从 2:14 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-04-133.0
丸子烤肉
希发小山羊¥6

丸子烤肉

值得尝试传统小吃小吃

应该是羊肉和牛肉混合的,口感有点像炸丸子,还行。

从 1:50 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-04-133.0
羊排
艾尼瓦尔烤肉¥6

羊排

值得尝试地方日常特色主菜新疆

羊排吃起来较香,但筋比较多,不太好嚼。

打开微博 · 菜品约在 3:02
真探唐仁杰视频发布 2023-04-103.0
茄子面
无名餐饮记录¥15

茄子面

值得尝试地方日常特色面/粉/饭新疆

面条比乌鲁木齐的拌面更软,整体与普通过油肉拌面差别不大,主要增加了几块茄子;博主评价为吃着还可以。

打开微博 · 菜品约在 2:03
真探唐仁杰视频发布 2023-04-183.0
烤鸽子
艾尼瓦尔烤肉¥30

烤鸽子

评价有好有坏当代常规菜主菜新疆

鸽子内部味道较淡,表面只撒了少量烧烤料,做法像是先卤熟再烤,整体吃起来还可以。

打开微博 · 菜品约在 3:30
真探唐仁杰视频发布 2023-04-103.0
南疆馕
六朵花羊肉汤餐厅价格未提及

南疆馕

评价有好有坏传统主食/面点主食新疆

根据视频中的个人体验整理:馕的口感被评价为很硬,泡在汤里后再吃。

打开微博 · 菜品约在 0:25
真探唐仁杰视频发布 2023-04-102.0
青菜
希发小山羊价格未提及

青菜

博主态度不明家常菜配菜/小菜

视频评价青菜很正常。

从 3:19 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-04-133.0
羊脖子
六朵花羊肉汤餐厅¥35

羊脖子

博主态度不明地方日常特色主菜新疆

视频没有明确评价羊脖子本身。

打开微博 · 菜品约在 0:18
真探唐仁杰视频发布 2023-04-10暂无评价参考
特色拉面
希发小山羊¥40

特色拉面

不推荐地方日常特色面/粉/饭新疆

根据视频中的个人体验整理:面比较软,味道一般,放了大量青椒和西红柿,浇头像是提前炒好一大锅再焖的,有食物馊了的味道(博主强调没坏,是组合问题),量不大。

从 0:23 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-04-132.0
西瓜烤肉鸽
希发小山羊¥130

西瓜烤肉鸽

不推荐现代创新菜主菜

根据视频中的个人体验整理:一个小西瓜中放了三只鸽子,汤微甜带咸味,有西瓜味,没喝出鸽子味;博主表示个人实在吃不惯。

从 2:43 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-04-131.0