喀什 · 艾尼瓦尔烤肉 · 具体分店待确认
羊肉串
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆喀什
主要食材
羊肉
烹饪方式
炙烤腌／渍
味型
鲜香香气突出
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法
分类依据：羊肉串是新疆烧烤中长期形成、常作为即食小吃的典型食品；本次在晚餐烧烤中先行食用。
博主推荐程度
推荐视频02:57至03:02称羊肉串经过腌制但未加孜然辣椒，肉质松嫩，熟度和口感都合适。
这道菜怎么样
视频中提到羊肉串经过腌制但没有孜然和辣椒，肉质松嫩，熟度和口感都比较合适。
所在记录艾尼瓦尔烤肉
视频时间2:52–3:01
价格依据暂缺