喀什 · 六朵花羊肉汤餐厅 · 具体分店待确认
南疆馕
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆南疆
主要食材
小麦面粉
烹饪方式
烘焙
味型
鲜香
口感
偏干酥脆
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：馕是新疆传统面食主食，南疆馕明确带有地域属性；本次作为羊肉汤的配食上桌。
博主推荐程度
评价有好有坏视频00:31至00:34评价“好硬”，并表示要泡在羊肉汤里再吃。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：馕的口感被评价为很硬，泡在汤里后再吃。
所在记录六朵花羊肉汤餐厅
视频时间0:25–0:34
价格依据暂缺