城市菜品

玉林吃什么

从视频中整理出 22 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

城市玉林
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菜品列表

找到 22 道 · 第 1/1
甜酸小河鱼
杜十八¥35

甜酸小河鱼

必点家常菜主菜

外皮酥脆,糖醋味协调,带有蒜香和鲜西红柿的酸味,整体开胃下饭,被评价为‘盖饭神器’。

打开微博 · 菜品约在 2:41
真探唐仁杰视频发布 2026-05-125.0
招牌凉亭水蒸鸡
凉亭水蒸鸡价格未提及

招牌凉亭水蒸鸡

必点地方日常特色主菜广西

博主评价鸡肉皮脆、肉紧、有弹性、有鸡味,带有咸淡口,鸡胸肉不柴且有汁水,认为鸡肉新鲜、质量好,整体口感和味道都很好。

从 0:54 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2026-05-154.0
柠檬姜葱炒鸡肾
凉亭水蒸鸡¥48

柠檬姜葱炒鸡肾

必点家常菜配菜/小菜广西

博主认为鸡肾是鲜的,口感嫩、脆,不发艮,味道带有姜葱和一点柠檬香味,并评价不错。

从 2:25 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2026-05-154.0
牛肉、牛百叶、牛肚拼盘
无名餐饮记录¥85

牛肉、牛百叶、牛肚拼盘

必点地方日常特色主菜广西玉林

牛肚头处理得较干净,短时间涮烫后口感嘎吱脆,且没有硬皮,咀嚼不费劲;牛百叶口感较好,没有明显异味。牛肉纤维较细,咀嚼不费劲并有牛肉味,但肌间脂肪含量不足。

打开微博 · 菜品约在 0:24
真探唐仁杰视频发布 2026-05-214.0
白切猪手和猪杂
无名餐饮记录¥47

白切猪手和猪杂

推荐地方日常特色主菜广西玉林博白

猪手达到九分烂,外皮Q弹,肉质软糯并带筋膜口感;猪杂口感脆爽,食材新鲜,整体没有明显腥味或异味,适合下酒。

打开微博 · 菜品约在 3:18
真探唐仁杰视频发布 2026-06-045.0
脆爽鸡杂
老谭家下饭菜馆¥32

脆爽鸡杂

推荐家常菜主菜

视频评价鸡杂口感脆爽,酸萝卜和炒香表现不错,但与近期吃过的更优秀的鸡杂相比仍有差距。

打开微博 · 菜品约在 1:48
真探唐仁杰视频发布 2026-07-104.0
焖猪脚
凉亭水蒸鸡¥78

焖猪脚

推荐家常菜主菜广西

博主闻到并尝出姜醋的味道,认为酱汁非常浓稠、黏,香气足;同时指出北方人食用时可能会觉得有点酸。

从 3:18 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2026-05-154.0
隔山肉加牛巴汤粉
无名餐饮记录价格未提及

隔山肉加牛巴汤粉

推荐传统主食/面点面/粉/饭广西玉林

牛巴经过油炸后再入卤汤,带有卤香和偏甜味,嚼起来较香;隔山肉带筋膜口感,肉质顺滑,味道足,汤头也不错。

打开微博 · 菜品约在 1:48
真探唐仁杰视频发布 2026-06-044.0
蒸云吞
无名餐饮记录¥12

蒸云吞

推荐传统主食/面点主食广西玉林

味道咸鲜微甜,仍有汁水,价格被评价为便宜。

打开微博 · 菜品约在 0:35
真探唐仁杰视频发布 2026-06-044.0
冰皮猪手
无名餐饮记录¥19

冰皮猪手

推荐地方日常特色主菜广西玉林博白

外皮Q弹并带一点脆感,肉质软烂,口感利落,没有明显腥臭味。

打开微博 · 菜品约在 0:47
真探唐仁杰视频发布 2026-06-044.0
白切鹅
无名餐饮记录¥48

白切鹅

推荐地方日常特色主菜广西玉林博白

鹅肉紧实有弹性,调味带甜酸,未尝出明显腥味,视频认为食材新鲜。

打开微博 · 菜品约在 1:11
真探唐仁杰视频发布 2026-06-044.0
大牛骨
无名餐饮记录¥10

大牛骨

推荐地方日常特色主菜广西玉林

牛骨经过长时间熬煮,骨髓带有清香和奶香,油脂香明显但没有想象中那么腻,整体被评价为新鲜且味道较好。

打开微博 · 菜品约在 2:14
真探唐仁杰视频发布 2026-05-214.0
烧鹅
无名餐饮记录¥25

烧鹅

推荐传统经典菜配菜/小菜粤菜

博主从隔壁烧腊摊买来烧鹅带进火锅店食用,认为分量很足、味道浓郁,整体很划算。

打开微博 · 菜品约在 0:32
真探唐仁杰视频发布 2026-05-214.0
虎皮凤爪
无名餐饮记录¥35

虎皮凤爪

推荐传统经典菜前菜/凉菜粤菜

虎皮凤爪个头较大,卤水味道较明显,整体表现尚可。

打开微博 · 菜品约在 1:29
真探唐仁杰视频发布 2026-06-043.0
特色炒牛杂
杜十八¥75

特色炒牛杂

评价有好有坏地方日常特色主菜玉林

牛肉新鲜嫩滑,口感弹牙;牛肚和黄喉爽脆;味道咸鲜微甜。但牛肠处理不好,口感和整体体验明显偏负面。

打开微博 · 菜品约在 0:21
真探唐仁杰视频发布 2026-05-124.0