玉林 · 老谭家下饭菜馆 · 具体分店待确认
桑叶肉丝汤
菜品价格¥16视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
广西
主要食材
桑叶猪肉丝
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香咸鲜清淡草本香
口感
嫩纤维感
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：在玉林当地家常炒菜馆作为汤菜上桌，以桑叶这一植物食材做简单肉丝汤，具有地方日常菜和食材前置的特征。
博主推荐程度
必点视频称其“非常棒”，喜欢汤中淡淡的草本香味，并认为桑叶煮汤很舒服。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价汤咸鲜，带淡淡草本清香；肉丝未上浆，口感自然。
所在记录老谭家下饭菜馆
视频时间0:53–1:12
价格依据视频中提到