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周口吃什么

从视频中整理出 18 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

城市周口
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找到 18 道 · 第 1/1 页
烧鸡
无名餐饮记录价格未提及

烧鸡

必点传统经典菜主菜

视频评价烧鸡肉质很烂糊、味道浸透,鸡胸靠里也有味道,整体认为烧鸡不错、好吃。

打开微博 · 菜品约在 0:56
真探唐仁杰视频发布 2023-03-094.0
回锅肉
老三家常菜¥383

回锅肉

推荐传统经典菜主菜

视频评价其使用五花三层肉,肉质和选材较好;豆瓣酱香明显,整体呈甜咸香辣、酱香较浓的味道。

从 2:19 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2026-03-274.0
蒜焖粉皮
老三家常菜¥22

蒜焖粉皮

推荐家常菜配菜/小菜

视频评价其调味较为协调,粉皮口感劲道,醋和其他调味的搭配较为准确。

从 1:06 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2026-03-274.0
煎扒鱼
老三家常菜¥58

煎扒鱼

推荐地方日常特色主菜

视频评价鱼肉软烂入味,味道咸香带辣,火候和调味与鱼肉的香味较为协调。

从 1:31 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2026-03-274.0
孜然锅盔
淮阳宴¥18

孜然锅盔

推荐传统主食/面点主食

视频评价认为锅盔口感宣软,芝麻和孜然味明显,面香较足,蘸黄豆酱或牛腩汤食用都较合适。

从 2:56 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-154.0
招牌热羊肉
无名餐饮记录¥66

招牌热羊肉

推荐地方日常特色主菜

视频评价羊肉口感和味道较好,有弹性,带有轻微膻味,但认为这一程度可以接受。

打开微博 · 菜品约在 2:59
真探唐仁杰视频发布 2023-03-094.0
浓汤烩面
无名餐饮记录¥12

浓汤烩面

推荐传统主食/面点面/粉/饭

汤味较香,但药味偏冲;面条本身没有明显问题,博主认为这碗烩面的性价比较好。

打开微博 · 菜品约在 2:27
真探唐仁杰视频发布 2023-03-094.0
面炒粉条
老三家常菜¥22

面炒粉条

推荐家常菜面/粉/饭

视频评价其有锅气,粉条口感软弹、筋道,但盐和味精未完全炒化,调味略有不足。

从 0:44 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2026-03-273.0
老妈面筋糊
淮阳宴¥29

老妈面筋糊

推荐地方日常特色汤羹

视频评价认为面筋糊呈咸鲜口,有西红柿味,出锅前加入了藤椒油,整体味道普通,分量较大。

从 1:40 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
桂花红枣香米羹
淮阳宴¥29

桂花红枣香米羹

值得尝试家常菜甜品

视频评价认为汤羹呈深棕透亮的琥珀色,桂花香味明显,甜度较高;红枣似乎没有充分煮软,整体喝起来尚可。

从 3:20 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
手撕盘龙鳝
淮阳宴¥98

手撕盘龙鳝

值得尝试地方日常特色主菜

视频评价认为该菜带内脏整根拍粉炸制,做法较为生猛;味道甜中带麻辣,鳝鱼口感有弹性和韧性,整体味道不错,但视觉和心理冲击较强。

从 1:04 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
酱牛肉馍
无名餐饮记录¥6

酱牛肉馍

整体不错,也提到不足传统主食/面点主食

视频认为发面饼香、发酵香气明显,口感类似皮塔饼;牛肉馅量不多,整体是炖得软烂后配尖椒、孜然和辣椒面的风味。

打开微博 · 菜品约在 3:18
真探唐仁杰视频发布 2023-03-094.0
糖醋里脊
老三家常菜¥38

糖醋里脊

评价有好有坏传统经典菜主菜

视频评价里脊肉经过腌制并有底味,但酸甜味表现一般、不够厚重,糊挂基本合格,火候还可略延长。

从 2:07 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2026-03-273.0
卷子焖牛腩
淮阳宴¥79

卷子焖牛腩

评价有好有坏地方日常特色主菜

视频评价认为牛肉块大且分量足,炖得较甜;扁豆和面食吸收了肉汤,整体味道一般但分量大、较为饱腹。

从 2:14 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
陈州精品烤鸭
淮阳宴¥79

陈州精品烤鸭

评价有好有坏传统经典菜主菜

视频评价认为烤鸭皮肉分离,鸭皮不够酥脆且油脂较重,吃起来偏腻;鸭肉弹性较好、汁水足且比较嫩。

从 0:16 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
小酥肉烩面筋
无名餐饮记录¥39

小酥肉烩面筋

评价有好有坏家常菜主菜

根据视频中的个人体验整理:酥肉和面筋味道偏淡,汤底主要由西红柿、番茄酱、盐、味精、花椒、八角和辣椒油调制。分量很大,博主认为以这样的分量和价格来看基本可以接受。

打开微博 · 菜品约在 4:05
真探唐仁杰视频发布 2023-03-092.0
糖蒜
无名餐饮记录¥5

糖蒜

不推荐家常菜蘸料/调味

根据视频中的个人体验整理:视频评价糖蒜一般,认为蒜本身的味道更好,并认为不如北京的糖蒜好吃。

打开微博 · 菜品约在 2:25
真探唐仁杰视频发布 2023-03-092.0