城市菜品

周口吃什么

从视频中整理出 6 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

城市周口
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菜品列表

找到 6 道 · 第 1/1
孜然锅盔
淮阳宴¥18

孜然锅盔

推荐传统主食/面点主食

视频评价认为锅盔口感宣软,芝麻和孜然味明显,面香较足,蘸黄豆酱或牛腩汤食用都较合适。

从 2:56 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-154.0
老妈面筋糊
淮阳宴¥29

老妈面筋糊

推荐地方日常特色汤羹河南

视频评价认为面筋糊呈咸鲜口,有西红柿味,出锅前加入了藤椒油,整体味道普通,分量较大。

从 1:40 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
桂花红枣香米羹
淮阳宴¥29

桂花红枣香米羹

值得尝试家常菜甜品

视频评价认为汤羹呈深棕透亮的琥珀色,桂花香味明显,甜度较高;红枣似乎没有充分煮软,整体喝起来尚可。

从 3:20 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
手撕盘龙鳝
淮阳宴¥98

手撕盘龙鳝

值得尝试地方日常特色主菜河南

视频评价认为该菜带内脏整根拍粉炸制,做法较为生猛;味道甜中带麻辣,鳝鱼口感有弹性和韧性,整体味道不错,但视觉和心理冲击较强。

从 1:04 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
卷子焖牛腩
淮阳宴¥79

卷子焖牛腩

评价有好有坏地方日常特色主菜河南

视频评价认为牛肉块大且分量足,炖得较甜;扁豆和面食吸收了肉汤,整体味道一般但分量大、较为饱腹。

从 2:14 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0
陈州精品烤鸭
淮阳宴¥79

陈州精品烤鸭

评价有好有坏传统经典菜主菜河南

视频评价认为烤鸭皮肉分离,鸭皮不够酥脆且油脂较重,吃起来偏腻;鸭肉弹性较好、汁水足且比较嫩。

从 0:16 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2023-03-153.0