城市菜品

沈阳吃什么

从视频中整理出 132 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

城市沈阳
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菜品列表

找到 132 道 · 第 3/3
葱烧蹄筋
南鹿饺子馆¥48

葱烧蹄筋

不推荐传统经典菜主菜

水发蹄筋口感脆,味道咸香,但内部没有完全入味,整体更接近葱炒或葱爆的做法。

特厨隋坡视频发布 2024-11-143.0
鸡汤面
老四季抻面¥5

鸡汤面

不推荐传统主食/面点面/粉/饭沈阳

视频认为鸡汤面是基础的咸淡口,鸡汤味道不浓。

从 1:00 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2024-01-263.0
老式锅包肉
群乐饭店¥26

老式锅包肉

不推荐传统经典菜主菜东北

入口酸甜,但酥脆度不足,外皮上桌后很快回软,味道一般。

从 0:48 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2023-05-213.0
厚元白肉血肠
王厚元饺子馆¥39

厚元白肉血肠

不推荐传统经典菜主菜东北

根据视频中的个人体验整理:这道菜整体表现不佳:炖肉汤味寡淡,五花肉切得偏薄,肉香和满足感不足,酸菜也缺少积酸菜的香味。

打开微博 · 菜品约在 3:20
特厨魏味视频发布 2025-05-292.0
烤腰子
幸福小串总店¥30

烤腰子

不推荐传统小吃主菜

根据视频中的个人体验整理:表面油脂烤得酥脆,入口时有香味,但咀嚼到后段仍有明显腥气,整体评价一般。

特厨隋坡视频发布 2024-11-122.0
羊宝
琴江串店¥5

羊宝

不推荐传统小吃小吃沈阳

根据视频中的个人体验整理:腥臊味较重,视频认为调味和处理不足,应该加重孜然、辣椒面或刷酱压住味道;在个人评判标准中这道菜稍有失误。

打开微博 · 菜品约在 2:56
特厨魏味视频发布 2024-05-202.0
鸡架
老四季抻面价格未提及

鸡架

不推荐传统小吃小吃沈阳

根据视频中的个人体验整理:视频将鸡架描述为煮鸡汤剩下的汤渣子,认为味道没有新奇,并指出鸡架煮制时间不长。

从 0:20 看这道菜 ↗
真探唐仁杰视频发布 2024-01-262.0
韭菜炒墨斗
宝发园¥38

韭菜炒墨斗

不推荐家常菜配菜/小菜

根据视频中的个人体验整理:视频描述韭菜较嫩、颜色鲜绿,但小墨斗鱼腥味较重,认为处理不到位,整体评价为不好吃。

从 1:56 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2023-05-252.0
锅包肉
鹿鸣春¥68

锅包肉

不推荐传统经典菜主菜东北菜

根据视频中的个人体验整理:视频中评价炸制口感没有明显问题,但味道偏甜并带有明显番茄酱味,表面有黏糊的勾芡感,整体更像糖醋里脊而非其印象中的传统老式锅包肉。

从 1:43 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2023-05-132.0
重磅横膈膜
九日泥炉烤肉¥118

重磅横膈膜

不推荐当代常规菜主菜

根据视频中的个人体验整理:视频描述其带有淡淡酱香和微甜味,牛肉纤维细、嚼感较好,但食用时出现明显骚味和血腥味;评价认为这种味道不应出现在好的牛肉中。

打开微博 · 菜品约在 2:28
真探唐仁杰视频发布 2024-01-231.0
窜锅
勺园餐厅¥88

窜锅

不推荐当代常规菜主菜东北

根据视频中的个人体验整理:视频评价白虾正常,但冻蟹较腥、海蛎子表现一般;血肠被评价为纯猪血且制作正宗。汤底类似酸菜白肉汤,加入海蛎子和海蟹后腥味明显,整体被明确评价为不推荐。

从 1:44 看这道菜 ↗
特厨隋坡视频发布 2023-06-021.0