沈阳 · 幸福小串总店 · 具体分店待确认
烤腰子
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
猪腰子
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香浓郁烟熏香香气突出
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：腰子串是烧烤店常见的动物内脏小吃，本次明确采用烤制；由于存在明显腥气且整体评价较低，不提升为推荐菜。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：博主认可表面油脂烤得酥、入口较香，但指出后段腥气仍未去掉，评价为“这个一般了”，并称其在东北属于“翻车的菜”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：表面油脂烤得酥脆，入口时有香味，但咀嚼到后段仍有明显腥气，整体评价一般。
所在记录幸福小串总店
视频时间1:58–2:00
价格依据视频中提到