鸡架

沈阳 · 老四季抻面 · 具体分店待确认

鸡架

传统小吃小吃不推荐
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
沈阳
主要食材
鸡架
烹饪方式
水煮煨汤
味型
咸鲜清淡
其他特点
地方特色本店招牌简单烹制传统做法

分类依据:鸡架在沈阳老四季抻面中作为单独啃食的即食小吃,采用焯后入汤锅煮制,具有地方店铺招牌和长期消费习惯,但作者对实际味道评价较低。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:视频认为鸡架像煮鸡汤剩下的汤渣子,味道没有新奇,并总结游客没有必要专程来吃;同时提到本地人可能因习惯和情结喜欢。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:视频将鸡架描述为煮鸡汤剩下的汤渣子,认为味道没有新奇,并指出鸡架煮制时间不长。

所在记录老四季抻面
视频时间0:23–1:03
价格依据暂缺