视频里的强推荐
贵阳博主明确推荐的菜
这里只收录博主明确认为“必点”的菜；也可以同时选择多位博主。
全部博主必点
共 10 道 · 第 1/1 页只收录“必点”菜品；同名菜只保留最有代表性的一条。这是已收录视频里的旅行灵感，不是全城绝对排名。
明确推荐#02民生脆哨价格未提及脆哨
必点传统小吃小吃小的是脆哨,大的是软哨,都是肉;视频称其适合煮方便面时搭配,并评价为到贵阳最好吃的东西。
打开微博 · 菜品约在 1:40真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#03黔南风味¥32豆豉炒脆哨
必点地方日常特色配菜／小菜口感酥脆,具有豆豉香、咸甜和微辣风味,主持人认为其非常下饭并明确表示好吃。
打开微博 · 菜品约在 2:06真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#04老贵阳辣子鸡¥150贵阳辣子鸡
必点地方日常特色主菜鸡肉品质不错,口感有嚼劲;菜籽油和糍粑辣椒带来香而不麻的风味,锅底适合继续涮食,豆腐、笋干和鸡脚筋也被描述为有嚼劲、越嚼越香。主持人认为整体吃起来过瘾、下酒下饭,并认为到贵阳有必要尝试。
打开微博 · 菜品约在 2:45特厨魏味明确推荐1 条视频记录
明确推荐#05扎佐蹄膀¥138酸菜蹄膀锅
必点地方日常特色主菜蹄膀瘦肉煮得酥烂,肥肉化开且不腻,外皮保留一定口感;蘸水偏咸,少蘸或加汤后更合适。整体评价较好。
从 0:26 看这道菜 ↗真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#07黔南风味¥37宫保板筋
必点地方日常特色主菜板筋口感和风味受到好评,酱香咸甜并带有轻微醋香和咸辣味,主持人认为其好吃、下饭。
打开微博 · 菜品约在 1:38真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#08巷子里¥96辣子鸡
必点传统经典菜主菜贵州菜鸡肉肉质紧实、味道较透,带有麻辣香、清香和麻椒气息;鸡皮有胶质感,整体更偏香辣,麻感不如四川辣子鸡强烈。
从 0:36 看这道菜 ↗真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#09黔南风味¥36宫保肥肠
必点地方日常特色主菜口感嫩弹,具有宫保风味;生炒的大肠味道较明显,主持人表示自己喜欢,但认为部分食客可能难以接受。
打开微博 · 菜品约在 0:28真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#10巷子里价格未提及秘制生牛肉刺身
必点地方日常特色小吃牛肉串带有腌制后的底味,蘸芥末辣椒水辛辣提味,蘸辣椒面更香;牛肉上的酱汁鲜、辣并带清香,博主明确表示包薄荷一起吃更好。
从 2:06 看这道菜 ↗真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录