博主最爱#01
刘小忙把子肉¥10
把子肉
必点传统经典菜主菜济南
视频评价这份把子肉很有特色，肉香突出，特别香且入味，咸淡适中；炖煮火候使肉质非常软烂，评价认为其比济南另一家店的把子肉更好。
打开微博 · 菜品约在 0:22推荐分 5.02 位博主
视频里的强推荐
济南博主最爱
这里只收录被整理为“必点”的菜。可以同时选择多位博主，查看他们各自明确强推荐的菜品。
全部博主必点
共 11 道 · 第 1/1 页只收录“必点”菜品，再按菜品评分、分类把握和多位博主的共同推荐排序；同名菜只保留最有代表性的一条。这是已收录视频范围内的旅行灵感，不是全城绝对排名。
博主最爱#02便宜坊价格未提及油爆双花
必点传统经典菜主菜山东菜/鲁菜火候掌握严格，调味为咸鲜口，出锅花椒油将鲜味带出，整体制作被明确评价为经典且没有明显问题。
打开微博 · 菜品约在 0:45推荐分 5.01 条视频记录
博主最爱#04金春禧¥68老济南糖醋鱼
必点地方日常特色主菜济南鱼肉口感嫩且有弹性，外层挂糊炸得酥脆（即使放了一会儿）。糖醋口味偏重，特色在于酱汁中加入了花椒、蒜等，有轻微的麻舌尖感，能有效掩盖鱼的土腥味，做法很好，味道好吃。
从 1:47 看这道菜 ↗推荐分 5.01 条视频记录
博主最爱#05聚丰德¥88芙蓉三鲜
必点传统经典菜主菜鲁菜汤汁咸鲜且鲜味突出，蹄筋和海参为自家发制，口感软糯有弹性；底部蒸芙蓉嫩滑，葱椒油带来葱香和花椒清香。整体制作水平高，表现无可挑剔。
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博主最爱#06便宜坊¥48芙蓉贝丁
必点传统经典菜主菜山东菜/鲁菜蛋清与鸡汤的配比到位，口感好，贝丁鲜美，清汤带出鲜味，整体制作被明确评价为出色且价格实惠。
打开微博 · 菜品约在 4:41推荐分 5.01 条视频记录
博主最爱#07穆得老周家牛肉烧饼¥25超多肉烧饼
必点传统主食／面点主食山东济南博主认为，超多肉烧饼采用现烙做法，饼中的牛肉温热且分量足，肉香明显，整体味道很好。
打开微博 · 菜品约在 0:16推荐分 5.01 条视频记录
博主最爱#09金春禧¥38香酥鸡
必点传统经典菜主菜山东（鲁菜）采用传统鲁菜做法，小仔鸡腌制后蒸至软烂，再裹薄糊油炸，外皮酥脆；花椒面焙制得当，突出香味而不明显发麻，整体接地气且味道较好。
打开微博 · 菜品约在 2:59推荐分 5.01 条视频记录
博主最爱#10梅飞酒家¥198葱烧海参
必点传统经典菜主菜山东菜（鲁菜）整体烧制表现较好，浓油赤酱体现了鲁菜的经典风格；海参为普通品种但发制到位，口感没有问题，芡汁浓稠，葱香较浓，视频评价其表现不逊于大馆子。
打开微博 · 菜品约在 2:28推荐分 4.71 条视频记录
博主最爱#11文升园¥68鸡里蹦
必点传统经典菜主菜北京鸡丁和虾仁的新鲜度较好，马蹄带来脆爽口感并起到解腻作用，火候和芡汁处理也较为标准。博主认为这道菜价格不贵。
打开微博 · 菜品约在 2:27推荐分 4.71 条视频记录