01
大拉皮
必点麻酱咸香微甜，带有一点醋香，拌匀后被评价为好吃。
博主评价根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位价位待补充暂缺
视频价位参考—视频日期 2021-10-13
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认
博主怎么评价这家店
根据视频整理整体呈现典型的东北菜风格，分量很足。大拉皮和锅包肉表现较好，酱骨头尚可，酸菜蒸饺也不错；羊肉串较为普通，缺乏亮点，溜肉段的酱汁味道偏淡。博主认为这里整体没有特别突出的特色，与北京其他东北菜馆相比差别不大。
视频里吃了什么
8 道02
酱骨头
值得尝试大骨炖得不是特别烂，香料味不冲，肉较多，并可吸食骨髓；整体被评价为挺好吃。
03
酸菜蒸饺
推荐猪肉酸菜馅，被评价为与家里做的没有区别。
04
杀猪菜
博主态度不明粉条煮后仍有弹性，五花肉为白肉，酸菜不特别酸；整体被认为更像酸菜汆白肉，并对菜名提出疑问。
05
新派锅包肉
必点肉片外焦里嫩，糖醋味较重，被评价为好吃；块大且分量足，使用猕猴桃干和圣女果果干区别于老派锅包肉。
06
老式溜肉段
值得尝试使用纯瘦肉，外焦里嫩，但菜的咸味偏轻，汁味偏淡；被拿来与焦溜肉片比较。
07
羊肉串
不推荐根据视频中的个人体验整理：羊肉经过腌制，口感有弹性但不嫩，与常见的不腌制烤法不同；整体被评价为普普通通、没什么特别。
08
烤大棒骨
博主态度不明博主推测其做法是将酱骨头再烤制，刷酱并撒孜然、辣椒面；视频没有明确评价其实际口感。