
城市菜品
西双版纳吃什么
从视频中整理出 10 道菜,可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。
菜品列表
找到 10 道 · 第 1/1 页


佤王宴¥79
佐料炒牛肉
推荐地方日常特色主菜云南
博主认为牛肉没有上浆、直接生炒,保留了牛肉本味和咀嚼感;大香菜、薄荷、姜丝等佐料带来明显香气,但佐料比例经过改良,整体风味没有特别冲。
从 1:56 看这道菜 ↗
勐泐傣家乐¥30
香茅烤鱼
推荐地方日常特色主菜云南傣族
鱼肉被评价为嫩、有弹性且新鲜,但本身味道较轻,主要有香菜和少量香茅味,整体较依赖蘸料增味;蘸料带有酸、辣、鲜、咸及轻微发酵味。
从 1:29 看这道菜 ↗


味


佤王宴¥29
老奶洋芋炒茼蒿
评价有好有坏地方日常特色配菜/小菜云南
博主认为这道菜的口感类似清汤火锅最后将煮软的土豆和茼蒿混合在一起,炒制味道偏清淡;同时对其中是否为茼蒿还是蒿子杆有所疑问。
从 2:58 看这道菜 ↗