西双版纳 · 勐泐傣家乐 · 具体分店待确认
烤鸡
菜品价格¥50视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
云南傣族西双版纳
主要食材
鸡肉鸡皮
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香咸鲜烟熏香
口感
酥脆嫩弹多汁
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：整只烤鸡是该傣家乐点单中的主要菜品，结合西双版纳傣族烧烤正餐语境，具有地方日常特色。
博主推荐程度
推荐视频评价鸡皮“脆”、鸡肉“嫩”“有弹性”，认为鸡肉新鲜，且“鸡不错”“烤的也可以”。
这道菜怎么样
视频中提到鸡皮被评价为脆，鸡肉嫩且有弹性，带有淡淡咸味；视频认为鸡肉新鲜，烤制表现也可以。
所在记录勐泐傣家乐
视频时间1:18–1:32
价格依据视频中提到