城市菜品
潍坊吃什么
从视频中整理出 10 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。
菜品列表
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家惠酒店¥78
家焖凤尾鱼
推荐地方日常特色主菜鲁菜
鱼肉被评价为有嚼劲、越嚼越香并有回味,采用先煎后焖的家常做法,带有蒜香和酱香,具有山东沿海炖鱼的地方特色,味道和口感均获得积极评价。
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家惠酒店价格未提及
炒海杂拌
评价有好有坏传统经典菜主菜鲁菜
菜品保留了水发食材的传统风味,黄瓜处理被认为有助于提升鲜味,整体呈咸鲜回甜的味道;但风格较为老派,可能不太符合现代人的口味。
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东庄辣子全鸡¥48
爆炒腰花
不推荐传统经典菜主菜鲁菜
根据视频中的个人体验整理：这道菜出汤较多,整体接近水煮腰花,失去了爆炒应有的效果;白菜容易出汤,且火候控制不足,整体出品较弱。
打开微博 · 菜品约在 4:27