博主综合评分4.0 / 5每位博主等权，同一博主多次到访先取平均
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第三人称认为该套餐按照传统川菜宴席规矩安排菜品，九味小碟体现了不同味型和刀工，开水白菜、粉蒸鲍鱼及宫保虾球等菜品获得较积极评价，主厨的现场讲解也增加了体验和了解。酱烧豆腐相较麻婆豆腐被认为少了些滋味，最后的下饭菜若口味再重一些会更好；整体上认为套餐值得用于了解川菜味型和宴席精神。
本次探店视频人均 ¥4962023-06-02
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
价格暂缺1 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
必点汤色清澈但肉汤味浓郁，回味鲜甜，体现出充足的下料和火候。视频认为这道菜的难点在于吊出清澈而有深度的汤。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐调味复杂，不像一般粉蒸肉那么干，带有酒香，味型层次丰富。虽然是创意菜，但整体体现了川菜的调味风格和精神。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐九种味道区分清晰，刀工令人印象深刻，甜椒的酸甜口味搭配和谐，整体清爽开胃。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐炝锅香味突出，刀口辣椒带来明显香辣感。鱼肉较松软，整体是咸辣口并带有回甘，风味与北京常见的干烧做法不同，整体较香。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐宫保味型的甜、酸、辣层次明确，醋鲜先出，虾球新鲜，整体味型正，但表现较为中规中矩。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐外层酥脆，里层软糯并带有嚼劲，口感层次清楚。酱料经过主厨调制，甜度不过分，整体味道不错。
价格暂缺
评价有好有坏做法接近麻婆豆腐但不辣，配米饭较合适；对于不能吃辣的人可作为替代。不过视频认为它比麻婆豆腐少一些滋味，口味再重一点会更好。
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这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。
成都具体分店待确认
三川九味
九味碟、粉蒸鲍鱼、炸酥肉、开水白菜
商务宴请人均 ¥496餐厅平均 4.0/5