2 位博主 · 2 次探店

柴氏风味斋·清真餐厅

先看这家店的综合信息和博主观点,再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

柴氏风味斋·清真餐厅门头
视频中的门头画面 · 特厨隋坡
博主综合评分4.5每位博主等权,同一博主多次到访先取平均
门店状态
到访门店已确认
高德评分
4.8/5
高德参考人均
¥61
博主覆盖
2 位博主 · 2 次记录
门店信息

北京市 · 海淀区 · 三里河 · 甘家口小区21号楼1层东侧(近三里河路)

电话 010-88385108 · 今日 10:30-21:30

多位博主的观点

各自怎么说

2 位博主
博主观点

特厨隋坡

5.0

酱牛肉咸香、炖得特别烂,不干柴;老汤素面牛肉汤很香,面条吸汤充分;蒜蓉牛舌新鲜,口感和异味处理得好。两人用餐感到很快乐、很享受。

本次探店视频人均 ¥100.52023-08-10
博主观点

特厨魏味

4.0

主持人总体评价积极,认为店内牛肉炖得软烂入味、用料足,牛肉汤浓郁,饸饹面筋道有弹性,并认为价格实惠、店铺生意火爆;同时指出酱牛肉卖相一般。关于卤汤源自清朝末年的说法,主持人表示尚需考证。

本次探店估算人均 ¥40–¥602023-10-19

所有探店记录的菜

这家店吃什么

5 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

老汤素面
2 位博主提到

老汤素面

4.5
¥151 位博主认为必点2 位博主给出正向推荐
特厨隋坡5.0
必点

视频评价牛肉汤香味浓郁,面条煮后未过水,能够充分吸收牛肉汤的味道;加入牛肉拌食后口感更过瘾。

特厨魏味4.0
推荐

面条为饸饹面,口感筋道Q弹,汤底浓郁且牛肉味足;主持人认为价格实惠。

蒜蓉牛舌
1 位博主提到

蒜蓉牛舌

5.0
¥351 位博主给出正向推荐
特厨隋坡5.0
推荐

视频评价其带有较淡的咸味底味,牛舌新鲜,口感和异味处理得较好;当天煮、当天切、当天食用,呈半透明状态。

门店地图

这家店在哪里

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已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图1 个地点

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100 m
到访门店已确认

柴氏风味斋·清真餐厅

海淀区 · 三里河 · 甘家口小区21号楼1层东侧(近三里河路)

餐厅:大众聚餐菜系:华北
博主评分 4.5高德评分 4.8视频人均 ¥100.5高德参考人均 ¥61
今日营业时间:10:30-21:30电话:010-88385108特厨魏味、特厨隋坡 · 2 条关联视频匹配依据:店名包含匹配;城市/县域一致;地点文字吻合
完整探店记录展开查看 2 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

北京具体分店待确认

柴氏风味斋

酱牛肉、小碗牛肉、老汤素面

大众聚餐估算人均 ¥40–¥60餐厅平均 4.5/5
特厨魏味视频发布 2023-10-190:00–3:23根据视频整理
北京具体分店待确认

柴氏风味斋

酱牛肉、老汤素面、蒜蓉牛舌、辣椒油

大众聚餐人均 ¥100.5餐厅平均 4.5/5
特厨隋坡视频发布 2023-08-100:00–2:00根据视频整理