视频里的强推荐
扬州博主明确推荐的菜
这里只收录博主明确认为“必点”的菜；也可以同时选择多位博主。
全部博主必点
共 9 道 · 第 1/1 页只收录“必点”菜品；同名菜只保留最有代表性的一条。这是已收录视频里的旅行灵感，不是全城绝对排名。
明确推荐#02扬州迎宾馆·山餐厅价格未提及一把胡椒炒软兜
必点传统经典菜主菜淮扬菜软兜又滑又弹又Q,口感受到高度评价;味道咸甜,带有酱香和黑胡椒香。
打开微博 · 菜品约在 2:40真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#03扬州迎宾馆山餐厅¥138吊烧脆皮鸡
必点宴席／高级餐饮主菜鸡皮酥脆,鸡肉鲜嫩,香味充足;五香盐腌制的咸度较为适中,能入底味但没有盖住鸡肉本身的香味,视频评价其制作表现突出。
从 2:42 看这道菜 ↗特厨隋坡明确推荐1 条视频记录
明确推荐#04宴春楼价格未提及清炒虾仁宝
必点传统经典菜主菜淮扬菜主持人将其称为淮扬菜代表作,认为制作相当好,强调了虾仁处理、上浆、调味和火候的精细程度,并认为醋的胶囊增添了风味层次。
从 1:37 看这道菜 ↗跟着老高吃东西明确推荐1 条视频记录
明确推荐#06扬州迎宾馆·山餐厅价格未提及盐水乳鸽
必点传统经典菜前菜／凉菜粤菜肉质脆嫩滑弹,香料味不重,咸度适中且没有腥味,整体制作受到明确好评。
打开微博 · 菜品约在 0:25真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#08扬州迎宾馆·山餐厅价格未提及芒种虾皮褐豆白苗
必点地方日常特色配菜／小菜明确评价为特别好吃,认为蔬菜保留了自身菜味,整体菜量较大。
打开微博 · 菜品约在 4:45真探唐仁杰明确推荐1 条视频记录
明确推荐#09扬州迎宾馆山餐厅¥118松露年糕红烧肉
必点现代创新菜主菜淮扬菜酱汁黏稠,呈甜咸口,黑松露酱的味道较明显,并与淮扬菜的甜咸风味融合;猪肉选材较好,肉香较浓,视频评价其整体表现较好。
从 1:45 看这道菜 ↗特厨隋坡明确推荐1 条视频记录