高邮 · 小六子饺面店 · 具体分店待确认
阳春面
菜品价格¥4视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
高邮
主要食材
面条猪油胡椒粉虾子
烹饪方式
水煮煨汤
味型
鲜香辣浓郁香气突出
口感
软嫩
其他特点
公认经典简单烹制传统做法
分类依据：阳春面是传统面食主食，本集场景为高邮饺面店的地方日常面食；视频还明确介绍了猪油、胡椒粉和虾子等传统风味构成。
博主推荐程度
必点博主称其为“世上最好吃的阳春面”，重访后评价“还是那个味”，并强调猪油香、汤底厚重、胡椒粉和虾子提鲜。
这道菜怎么样
视频中提到猪油的香味突出，面条口感很润，汤底味道非常厚重，有胡椒粉和虾子提鲜。
所在记录小六子饺面店
视频时间0:16–1:20
价格依据视频中提到