1 位博主 · 1 次探店
萃华楼
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
博主综合评分2.0 / 5评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。
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- 1 位博主 · 1 次记录
根据视频中的个人体验整理：对芝士南煎丸子、油焖大虾和酱汁桂鱼的烹饪技法、食材品质和味道提出明显批评;汤爆散丹评价相对尚可。九转大肠因上菜过慢取消,商家对两道菜进行了退款处理。整体评价偏负面,但认可部分菜品和退款处理。
本次探店2021-09-29
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
价格暂缺
整体不错，也提到不足味道接近芫爆散丹,具有香菜、蒜、胡椒粉和醋带来的酸辣风味;散丹口感偏软、偏绵,但整体不难吃。
价格暂缺
评价有好有坏冰草口感较好,但蛋黄酱和青芥辣调味过于呛辣。
价格暂缺
评价有好有坏根据视频中的个人体验整理：鱼皮在炸制过程中受损,鱼肉本身较鲜嫩但内部几乎没有入味,主要依靠表面浇汁,酱汁与鱼肉的融合度尚可。
价格暂缺
不推荐根据视频中的个人体验整理：虾头未被充分炸透,虾肉被认为品质一般且炸得过狠,口味偏甜,缺少应有的虾膏、虾油和葱姜风味,虾肉非常干。
价格暂缺
不推荐根据视频中的个人体验整理：丸子口感被评价为淀粉感明显,红烧汁和丸子都不够香,芝士处理使风味显得不协调,整体评价为非常失败。
味
价格暂缺
不推荐商家因上菜过慢取消了这道菜;视频没有明确评价其口味、食材或火候。
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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。
城市待确认具体分店待确认
萃华楼
冰草鲜味八爪鱼、芝士南煎丸子、油焖大虾、酱汁桂鱼
高端体验价位待补充本次评价 2.0/5