博主观点
特厨隋坡
博主认为，店内环境、菜品制作和摆盘都带有较老的国营饭店风格，做法偏传统，整体味道尚可。油焖鲜笋鲜嫩脆爽，油量控制得当，甜咸酱汁也不显腻；面筋塞肉外皮有嚼劲，内里细腻糯润，甜咸汁水中带有肉香；扒烧整猪头炖得软烂，甜味较足，能减轻肥肉的腻感，肉香和香料味也较明显。国宴狮子头咸鲜味足但略显寡淡，肉香不够浓，口感稍实；龙井虾仁鲜嫩脆爽，却吃不出明显的龙井茶味；白油鸡盐味偏淡，主要体现鸡肉本身的味道，但肉质新鲜、略有弹性。
1 位博主 · 1 次探店
淮扬春
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
博主综合评分
评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。- 门店状态
- 2 家可能分店
- 高德评分
- 4.6/5（2 家门店）
- 高德参考人均
- ¥119–¥123
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
可能分店
北京市 · 西城区 · 月坛 · 北京城区月坛南街49号2幢3层302室
电话 010-68011117 · 今日 11:00-14:00 16:00-21:00
视频未确认具体到访分店，请在出发前再核对。博主观点
博主怎么说
这次探店吃过的菜
这家店吃什么
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
这家店在哪里
已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记；候选分店不代表博主实际到访了每一家。
门店地图2 个地点
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500 m
地图中选中可能分店
淮扬春(月坛店)
西城区 · 月坛 · 北京城区月坛南街49号2幢3层302室
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 ¥218.7本门店高德参考人均 ¥119
今日营业时间：11:00-14:00 16:00-21:00电话：010-68011117特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名完全一致；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。
可能分店
淮扬春(动物园店)
西城区 · 三里河 · 北京城区西外大街136号新动力大厦A座2层
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 ¥218.7本门店高德参考人均 ¥123
今日营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00电话：010-88380388;13716988208特厨隋坡 · 1 条探店视频
为什么显示这家店
店名完全一致；城市/县域一致
视频没有确认具体到访分店，这里只是同城的可能分店。