行运龙凤茶楼

牛肉滑嫩有弹性,脂肪香气明显,鸡蛋较嫩;牛肉经过上浆但品质较好,整体被评价为好吃。

凤爪个头较大,炖煮得软烂,肉容易从骨上脱落;腌制入味,视频评价为好吃。

冬阴功风味明显,香茅、南姜和辣味突出,汤汁风味较浓;牛肉本味几乎被覆盖,但整体被评价为好吃。

乳鸽腌制入味,炸制后内部仍有较多汁水;视频明确说明其并非以脆皮为名,但整体评价不错。

虾饺个头较大,虾仁脆嫩;馅料中有芹菜碎,增加爽脆口感,并带有明显香油味,整体评价不错。

外皮酥脆,内馅奶黄香浓,且包含真实菠萝果肉,口感层次丰富。

饮品造型可爱,茶味浓郁,接近丝袜奶茶的风味;小熊冰块本身没有明显特殊味道。

牛腩带有筋膜,肥瘦相间,炖得软烂且香;竹升面较筋道,但汤和面条有明显碱水味,整体评价重点在牛腩而非汤面。