
汕头 · 行运龙凤茶楼 · 具体分店待确认
迷你奶黄菠萝包
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东粤菜
主要食材
面粉奶黄馅菠萝
烹饪方式
烘焙
味型
甜浓郁香气突出
口感
酥脆酥松偏干
其他特点
公认经典地方特色传统做法
分类依据:菠萝包是广式茶楼常见的传统面点,奶黄馅和菠萝属于口味变化,食物类型仍以传统面点为主。
博主推荐程度
推荐博主评价“奶黄馅挺香的”,认为外皮酥脆、里面好像有菠萝,最后说“挺好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到外皮酥脆,内馅奶黄香浓,且包含真实菠萝果肉,口感层次丰富。
所在记录行运龙凤茶楼
视频时间0:23–0:46
价格依据视频中提到