汕头 · 行运龙凤茶楼 · 具体分店待确认
金牌虾饺
菜品价格¥26视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东粤菜
主要食材
虾仁面皮芹菜香油
烹饪方式
蒸包馅／卷制
味型
鲜香香气突出清鲜
口感
弹嫩酥脆
其他特点
公认经典地方特色传统做法
分类依据：虾饺是广式点心中的稳定传统经典，金牌主要体现店家规格或命名，芹菜馅变化不足以改变其传统点心属性。
博主推荐程度
推荐博主评价虾仁“脆嫩”，称芹菜碎有“嘎吱嘎吱”的口感，最后说“不错，这虾饺也可以”。
这道菜怎么样
视频中提到虾饺个头较大，虾仁脆嫩；馅料中有芹菜碎，增加爽脆口感，并带有明显香油味，整体评价不错。
所在记录行运龙凤茶楼
视频时间3:07–3:30
价格依据视频中提到