1 位博主 · 1 次探店

绍十三

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

跟着老高吃东西

3.0

整体表现中规中矩,绍兴风味把握没有明显问题,但多道菜被评价为偏咸、口味较重。蒸双臭具有鲜明且强烈的绍兴特色,适合能接受重口味的人挑战;响油鳝糊的味道和香气尚可,但鳝鱼鲜度和嫩度一般。茴香豆和黄桥烧饼获得较积极评价。

本次探店估算人均 ¥150–¥3502023-07-18

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

黄桥烧饼
1 位博主提到

黄桥烧饼

5.0
¥181 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西5.0
必点

这款烧饼内含甜味花生馅,搭配香菜后香味更突出,视频对这种吃法和整体味道给予了明确的积极评价。

绍兴蒸双臭
1 位博主提到

绍兴蒸双臭

4.0
¥681 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西4.0
推荐

这道菜气味和味道都非常强烈,具有鲜明的绍兴特色,视频认为其风味做得正,但更适合能够接受重口味和臭味的人挑战。

响油鳝糊
1 位博主提到

响油鳝糊

3.0
¥1281 位博主给出正向推荐
跟着老高吃东西3.0
值得尝试

视频认为这道菜香味较好、味道基本没有问题,但鳝鱼肉部分偏面,鲜度一般,口感不够嫩。

神仙鸡
1 位博主提到

神仙鸡

3.0
¥186
跟着老高吃东西3.0
评价有好有坏

这道菜有明显的蒜香和绍酒香,大蒜炖得酥烂且风味突出,但整体口味偏咸,适合配米饭。

香糟肚条
1 位博主提到

香糟肚条

3.0
¥78
跟着老高吃东西3.0
评价有好有坏

糟卤的味道和香味没有明显问题,但整体偏咸;肚条煮得较软烂,不是脆口的口感。

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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

北京店名待确认

绍十三

响油鳝糊、绍兴蒸双臭、香糟肚条、绍兴茴香豆

大众聚餐估算人均 ¥150–¥350本次评价 3.0/5
跟着老高吃东西视频发布 2023-07-180:00–7:45根据视频整理