1 位博主 · 1 次探店
柳泉居
看看博主怎么评价、点了哪些菜。
视频中的门头画面 · 特厨隋坡
博主综合评分4.0 / 5评分怎么算
每位博主等权；同一博主多次到访时先取平均。
- 门店状态
- 门店资料待补充
- 高德评分
- 暂无
- 高德参考人均
- 暂无
- 博主覆盖
- 1 位博主 · 1 次记录
博主认为整体用餐体验较为舒服,除爆三样外,其他菜品都值得推荐,其中豆包尤其出色。爆三样的腰花带有腥味,猪肝偏老,猪肚有冰箱味,刀工和烹调处理也存在问题。
本次探店2022-04-06
同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
价格暂缺1 位博主认为必点1 位博主给出正向推荐
必点豆沙味浓香但不腻,带有隐约的桂花香气;面皮柔软且有筋道,发酵程度被评价为合适。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐鸡肉有嚼劲,腌制时间被认为合适,蒜香味浓郁,高油温炸制带来酥脆口感。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐口感很脆,咸香中带有酱油、葱姜和辣椒的香气,黄瓜风味突出。
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
推荐鳝肉软嫩鲜,蒜味与胡椒粉味浓郁且融合,油量较多但口感不腻,芡汁和调味表现较好。
价格暂缺
不推荐根据视频中的个人体验整理：腰花带腥味且口感偏老,猪肝质地偏老,猪肚较软脆但带有冰箱味;刀工和芡汁处理也被指出存在问题。
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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。
城市待确认具体分店待确认
柳泉居
葱烧灰参、响油鳝糊、爆三样、肉沫脆黄瓜
大众聚餐价位待补充本次评价 4.0/5