特厨魏味
整体表现中规中矩。炝椒半边鱼的做法、调味和口感获得较积极评价;坛子肉被认为腥味重、前期处理不到位,椒麻鸡被认为食材普通、调味不足且达不到招牌菜标准,酸辣肚丝粉丝口味尚可但粉丝品质一般且价格略贵,双拼箜饭作为主食尚可但米饭香味和口感不足。整体上被认为与川菜经典和精髓仍有明显差距。
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多位博主的观点
整体表现中规中矩。炝椒半边鱼的做法、调味和口感获得较积极评价;坛子肉被认为腥味重、前期处理不到位,椒麻鸡被认为食材普通、调味不足且达不到招牌菜标准,酸辣肚丝粉丝口味尚可但粉丝品质一般且价格略贵,双拼箜饭作为主食尚可但米饭香味和口感不足。整体上被认为与川菜经典和精髓仍有明显差距。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
青羊区 · 德盛路 · 人民中路三段1号2栋1层58号
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青羊区 · 草堂 · 清江东路59号附9号(草堂北路地铁站D口步行210米)
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金牛区 · 驷马桥 · 星辉东路2号附1号(红星桥地铁口D口)