特厨魏味
博主认为,餐厅整体菜品质量较好,服务和定位偏高端,但消费较贵,两人用餐仍未吃饱。部分菜品在食材选择和制作完成度上表现出色,同时也存在一些改进空间,例如熏鸡底味不足、豆腐汤底略带腥味、鲍鱼搭配的辣椒选择不够理想,以及烤包子中的粉条口感过于软烂。餐厅更适合重要宴请、求婚等注重氛围和仪式感的场合,不太适合单纯追求吃饱。
1 位博主 · 1 次探店
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多位博主的观点
博主认为,餐厅整体菜品质量较好,服务和定位偏高端,但消费较贵,两人用餐仍未吃饱。部分菜品在食材选择和制作完成度上表现出色,同时也存在一些改进空间,例如熏鸡底味不足、豆腐汤底略带腥味、鲍鱼搭配的辣椒选择不够理想,以及烤包子中的粉条口感过于软烂。餐厅更适合重要宴请、求婚等注重氛围和仪式感的场合,不太适合单纯追求吃饱。
所有探店记录的菜
同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。
门店地图
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视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
丰台区 · 北京城区靛厂路3号楼
视频未确认具体到访分店;这里是同城保留的可能分店之一。
朝阳区 · 望京 · 望京东路交汇处君康人寿大厦3层
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朝阳区 · 北辰 · 北京城区天辰东路1号院亚洲金融中心E座二层E201-205