1 位博主 · 1 次探店

北京宴

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

北京宴门头
视频中的门头画面 · 特厨魏味
博主综合评分4.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
3 家可能分店
高德评分
4.7–4.8/5(3 家门店)
高德参考人均
¥309–¥346
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录
可能分店

北京市 · 朝阳区 · 北辰 · 北京城区天辰东路1号院亚洲金融中心E座二层E201-205

电话 010-65265556;18911454612 · 今日 10:00-14:00 16:30-21:30

视频未确认具体到访分店,请在出发前再核对。

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨魏味

4.0

博主认为,餐厅整体菜品质量较好,服务和定位偏高端,但消费较贵,两人用餐仍未吃饱。部分菜品在食材选择和制作完成度上表现出色,同时也存在一些改进空间,例如熏鸡底味不足、豆腐汤底略带腥味、鲍鱼搭配的辣椒选择不够理想,以及烤包子中的粉条口感过于软烂。餐厅更适合重要宴请、求婚等注重氛围和仪式感的场合,不太适合单纯追求吃饱。

本次探店视频人均 ¥1,0002022-12-19

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

6 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

冲浪活海参
1 位博主提到

冲浪活海参

5.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
特厨魏味5.0
推荐

选用活辽参,口感脆爽;蛤蜊汤底加入西湖莼菜,增加了柔滑感和层次,整体创新搭配得到肯定。

酱肉烤包子
1 位博主提到

酱肉烤包子

4.0
¥181 位博主给出正向推荐
特厨魏味4.0
推荐

酥皮外焦里嫩,五花肉馅肥瘦相间且香味足;但粉条过于软烂,整体偏油腻,搭配韭菜可能更利于解腻。

北京熏鸡
1 位博主提到

北京熏鸡

3.0
¥1281 位博主给出正向推荐
特厨魏味3.0
推荐

食材选用散养鸡,口感有嚼头且整体香味较好,但底味稍淡,熏制和药料配比仍有提升空间。

辣椒炒鲍鱼
1 位博主提到

辣椒炒鲍鱼

2.0
¥358
特厨魏味2.0
评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:鲍鱼火候处理得较嫩,但杭椒辣度不足,缺少湘菜风格所需的辣味、锅气和复合香味。

门店地图

这家店在哪里

搜索附近餐厅 →

已确认门店和具体分店待确认的候选会分开标记;候选分店不代表博主实际到访了每一家。

门店地图3 个地点

单指拖动;双指、滚轮或按钮缩放

2 km
可能分店

北京宴(丰台总店)

丰台区 · 北京城区靛厂路3号楼

餐厅:高端体验菜系:北京 · 宁波
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.8该品牌视频消费参考 ¥1,000本门店高德参考人均 ¥346
今日营业时间:10:00-14:00 16:30-21:30电话:010-88177777;18101136737;18110129029特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

北京宴(望京店)

朝阳区 · 望京 · 望京东路交汇处君康人寿大厦3层

餐厅:高端体验菜系:北京 · 宁波
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 ¥1,000本门店高德参考人均 ¥309
今日营业时间:09:00-14:30 16:30-21:00电话:010-53911086;010-53911096特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

地图中选中可能分店

北京宴(亚洲金融大厦店)

朝阳区 · 北辰 · 北京城区天辰东路1号院亚洲金融中心E座二层E201-205

餐厅:高端体验菜系:北京 · 宁波
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 ¥1,000本门店高德参考人均 ¥324
今日营业时间:10:00-14:00 16:30-21:30电话:010-65265556;18911454612特厨魏味 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

想看完整过程?查看这次完整探店

每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

北京具体分店待确认

北京宴

北京熏鸡、冲浪活海参、拆烩鲢鱼头、自家手掰宁波豆腐

高端体验人均 ¥1,000本次评价 4.0/5
特厨魏味视频发布 2022-12-190:00–5:49根据视频整理